Beiträge

Austrieb im Piemont: 6. April 2011
Das ungewöhnlich warme Wetter liess die Barbera und Cabernet Franc Reben hier in Cuccaro Monferrato so früh wie nie austreiben. Die Sprosse sind bereits ca. 10cm lang und ich rechne damit, dass die ersten Einschlaufübungen bereits nächste…

Pinot Nero
Heute Abend genossen wir einen Pinot aus Italien. Soviel vorweg: ein wirklich toller Wein!
Herrlich frisches, sehr typisches Pinot-Bouquet, rote Beeren, feine Würze, etwas Räucherspeck, sehr tief und mit perfektem, dezenten Holzeinsatz.…

Gabriel Glas
Erst machte mich der eMail-Newsletter etwas skeptisch; "Muss nun Rene Gabriel auch noch eine eigene Glaslinie herausgeben?" dachte ich mir. Doch die Form sprach mich an und erinnerte mich zudem stark an meinen ersten Versuch einer eigenen Glaslinie.
Das…

Endlich Frühling
Die kalt-nasse Zeit ist vorbei, es ist seit Tagen 25 Grad und wir sowie die Reben werden mit viel Sonne verwöhnt. Bis in zwei Wochen werden sämtliche Triebe von Barbera und Cabernet Franc die dritte Drahtreihe erreicht haben. Dann heisst…

Ostern und Austrieb 2010 in Cuccaro
Über die Ostertage haben wir die Landschaft und Ruhe in Cuccaro genossen. Der harte und lange Winter ist endlich vorbei und die Temperaturen steigen wieder auf über 20 Grad. Die ersten Rebknospen treiben aus.
Simon Vineo - mit seinem Bauarbeiterhelm…

Mannucci Droandi - Chianti Classico Ceppeto DOCG, 2006
Heute im Glas und wie schon aus meiner Erinnerung im letzten Post geschrieben - er macht einfach richtig Spass. Darum gleich nochmals ein Loblied auf den Chianti Classico von Mannucci Droandi.
Mannucci Droandi, Chianti Classico DOCG, 2006:
Eine…

bona aestimare
Unsere Freunde, Brigitte und Andreas Peter, haben ein Weingeschäft eröffnet. bona aestimare Das Ziel: authentische, gute Weine zu vernünftigen Preisen.
Was ich versichern kann: bei bona aestimare kommen nur Weine ins Sortiment, die ein…

Rebschnitt
Nachdem wir uns am Freitag Abend statt im italienischen Schnee-Stau zu stehen ein schönes Abendessen gegönnt haben, ging's am Samstag Morgen früh weiter richtung Cuccaro. Der Samstag war einfach nur ein perfekter Tag. Der Weinberg verschneit,…

Albert Reichmuth / Herbst-Degustation
Am Donnerstag, 12. November durfte ich im Rahmen der Herbst-Degustation des Handelshauses Albert Reichmuth im fantastisch schönen Ambiente der "Zunft zur Safran" in Zürich eine feine Auswahl von Weinen probieren. Nachfolgend meine Notizen.
Schloss…

Cuccaro 2008
Kühler Frühling. Regen, Regen, Regen. Verrieselung dezimiert die Ernte schon im Frühjahr. Dann ein angenehmer Sommer, die Reben wachsen gut, und die Arbeit im Rebberg macht Spass so ganz ohne Mücken. Nun naht der Herbst. 2-3 Wochen Reifeverzögerung…

Simon Vineo
Am 4.12.2007 um 15.37 kam unser Sohn Simon Vineo, 3330 Gramm schwer und 48cm lang kerngesund zur Welt. Melanie und ich sind überglücklich und widmen Simon Vineo den diesjährigen Weinjahrgang aus unserem kleinen Weinberg in Cuccaro…

Barbera im Norden
Die Ostertage im Piemont sind vorbei, das Unkraut im Rebberg wieder einigermassen auf Null-Niveau und der Bauch wie üblich etwas voller als während der Woche. Um den typischen Salatmangel etwas auszugleichen lädt Christian v. B. zum Dinner.…

Gewohnheitstier
Es ist schon unglaublich: Jahr für Jahr stellen sich tausende freiwillig in den Stau, so scheit es. Und niemanden scheint dies ernsthaft zu stören. Gewohnheitstiere? Alternativen gäbe es ja. Während sich am Gotthard innert weniger Stunden…