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Facetten des Furmint

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Furmint ist eine ungarische Weissweinsorte, die 1623 erstmals dokumentiert wurde. Die Rebsorte zeichnet sich durch einen frühen Austrieb, ein kräftiges Wachstum sowie eine späte Reifung aus und ist sehr anfällig für verschiedene Krankheiten…

Psst... Moric Hidden Treasures.

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Moric ist kein unbekannter Name, denn er steht für faszinierende Blaufränkisch Weine, die im Mittelburgendland entstehen. Roland Velich, seineszeichens Gutsleiter von Moric hat mit Hidden Treasures eine Linie lanciert, die in Kooperationen…

Wenn nur das Etikett nicht wäre...

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Leute, bitte anschnallen und die Augen schliessen. Diese beiden Weine sind hochwertig, zumindest, wenn man sie blind verkostet... Das hilft, wie ich meine, denn aufgrund des optischen Auftrittes würde ich diesen beiden Farbtropfen nie im Leben…

Dry Furmint von ATS Pince

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Ich war die letzten zwölf Monate zwei Mal in Ungarn und liess mich zugegebenermassen von der unglaublichen Dynamik dieses Weinlandes begeistern. Die Qualität der Rotweine ist teils beeindruckend und wenn man nach all den kräftigen Tropfen…

4x Furmint in trocken.

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Am 1. Februar war der International Furmint Day und der ganze Monat Februar ist der Sorte Furmint gewidmet. Aus dieser weissen Sorte werden in der ungarischen Region Tokaj klassischerweise die bekannte Süssweine gekeltert. Dass es auch trocken…

Noch mehr Sauska.

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Sauska hat sich über die letzten Jahre nicht nur in seinem Heimatland sondern auch in internationalen Fachkreisen einen Namen gemacht. Die Gründer, Andrea und Krisztián Sauska, produzieren hier zusammen mit einem motivierten Team eine ganze…

Ungarischer Sommer.

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Ich berichtete Ende 2019 über vier spannende Weine aus Ungarn. Nun, da der Sommer endlich da ist, durfte ich rechtzeitig ein paar weitere Weine aus dem Le-Bouchon-Sortiment verkosten, die perfekt in die kommenden, lauen Sommerabende passen.…