«Eines Tages möchte ich mein eigenes Weingut besitzen und so gute Weine produzieren, wie ich sie gerne trinke.» soll Antonio Cozzi, der Grossvater von Luigi Carlini vor vielen Jahren gesagt haben. Doch erst als er 80 Jahre alt war, kaufte…

Wer träumt nicht davon, einmal einen Château Rayas geniessen zu dürfen? Persönlich hatte ich glücklicherweise schon diverse Male die Chance dazu. Meist war dies bei einem Treffen mit Weinfreunden, welche früher, als die Preise für diesen…

Die Headline dieses Posts könnte auch Titel eines Krimis sein: Tinta Madrid aus Zamora. Allerdings steht Tinta Madrid in diesem Fall für nichts anderes als eine lokale Variation der Rebsorte Tempranillo, die in der Weinregion Zamora gedeiht.…

Dieses Jahr ist ja generell und grob gesehen für die Tonne. Absoluter Bullshit, für nichts gut, ganz im Gegenteil: Covid-Leugner, Impfmuffel und Weinbanausen soweit das Auge reicht. Und mit all diesen hat man, als Experte, so generell, immer…

Vor einigen Wochen wagte ich an einem neblig-kalten Abend einen Ausflug zu BAUR-au-LAC Vins in Regensdorf. Anlass war die Präsentation von Klassikern und einigen Neuheiten im Sortiment von BAUR-au-LAC Vins, die an diesem Abend für ein weininteressiertes…

Tradition, Terroir und lange Reifung, mit diesen drei Begriffen umschreibt Roberto Anesi, der 2017 vom italienischen Sommelierverband zum besten Sommelier Italiens gekürt wurde, die Schaumweine aus dem Trentino, welche unter der Bezeichnung…