Weltklasse – Top of Down Under
Australien, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Vertikalverkostungen, Weine Querbeet
Australien hat sich als Heimat erstklassiger Shiraz- und Cabernet Sauvignon-Weine einen festen Platz auf der Weltbühne erarbeitet. Vor allem das Weingut Penfolds mit seinem legendären Grange und Henschke mit dem Kultwein Hill of Grace haben…
Weinperlen by Real Wines.
Apulien, Australien, Bordeaux, Champagne, Einzelne Weine, Elsass, Frankreich, Italien, Kalifornien, Katalonien, Languedoc-Roussillon, Libanon, Loire, Neuseeland, News vom Handel, Oregon, Österreich, Portugal, Ribera del Duero, Rioja, Spanien, Syrien, Toskana, USA
Im Rahmen des VINUM-Profipanels verkoste ich öfter mal mit Paul Liversedge, seineszeichens Master of Wine. Paul bewegt sich mit seiner kleinen Weinhandlung namens Real Wines etwas ab von den ausgetretenen Pfaden und ist überzeugt, dass grosse…
Penfolds California Collection.
Australien, Einzelne Weine, Horizonalverkostungen, Kalifornien, News vom Handel, USA, Weingüter
Wer mich ein wenig kennt, der weiss, dass ich kein grosser Fan von Weinen aus der neuen Welt bin. Dies, weil die Übersee-Tropfen stilistisch oft nicht in mein Weinweltbild passen; zu fett, zu modern, zu fruchtbetont, zu marmeladig, so ungefähr…
Heiliger Gral.
Australien, Coup de Cœur, Einzelne Weine
Das Projekt «Two Hands» wurde im 1999 geboren, als die Gründer Michael Twelftree und Richard Mintz auf der Verlobungsfeier eines Freundes sassen und beschlossen, dass es an der Zeit sei, ihren eigenen Wein zu produzieren und diesen auf der…
Punkte kann man nicht trinken.
Australien, Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich
Im Anschluss an die Mini-Vertikale mit den «Unter der Linde»-Weinen machte sich der Gastgeber den Spass, uns zwei Weine aus anderen Regionen blind zu servieren (die Eindrücke des Gastgebers sowie seinem Mitschreiber findet man hier). Während…
Terroir à la Barossa Valley: Turkey Flat Vineyards
Australien, WeingüterIn den letzten Jahren habe ich sehr viele Weine rund um den Globus verkostet. Dabei durfte ich feststellen: die "neue" Weinwelt dreht sich besonders schnell! So suchen sich ambitionierte Winzer auch in wärmeren Regionen stets kühle Ecken um…
Kunterbunt und gut gelaunt.
Australien, Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Champagne, Frankreich, Italien, Loire, Mosel-Saar-Ruwer, Nördliche Rhone, Südliche Rhone, Toskana, Weine QuerbeetIm kleinen vvWine-Kreis traffen wir uns gestern bei Marcio zu Hause. Ergänzt wurde unsere Dreierrunde durch eine bessere Hälfte, einen Onkel und unseren guten Weinfreund David. Jeder von uns brachte mindestens zwei Flaschen mit, die dann mit…