Burgund 2023 bei Martel
Auch dieses Jahr organisierte die Weinhandlung Martel die mittlerweile traditionelle Jahrgangs-Degustation mit dem jüngsten Burgunder-Jahrgang. Am Start standen gut 60 Weine – mehrheitlich mit Jahrgang 2023 – welche unter perfekten Bedingungen im kühlen Lagerhaus von Martel in St-Gallen verkostet werden konnten.
Der Jahrgang 2023 zählt zu den wärmsten im Burgund, allerdings ohne die extremen Spitzen des Vorjahres. Die Lese fiel mitten in eine Hitzewelle, gleichzeitig brachten die Reben erfreulich hohe Erträge. Bezüglich Qualität zeigt sich das Bild zweigeteilt: Während sorgfältig arbeitende Betriebe hervorragende Ergebnisse erzielten, bleiben einfachere Weine teilweise hinter den Erwartungen zurück.

Die besten Rotweine 2023 präsentieren sich klar, saftig und früh zugänglich, mit viel Trinkfluss und dennoch guter Struktur – sie wirken etwas weniger konzentriert als 2022, dafür charmant und offen. Die Weissweine zeigen viel reife Frucht und eine gewisse Opulenz, behalten aber ausreichend Frische und Eleganz. Insgesamt wirkt 2023 wie ein Jahrgang, der hedonistischen Genuss über intellektuelle Strenge stellt: grosszügig, ausgewogen und in den besten Lagen mit beeindruckender Tiefe.




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