16x Domaine de la Romanée-Conti aus 2017 und 2018.
Bio- / biodynamisch, Burgund, Coup de Cœur, Frankreich, Horizonalverkostungen
Gestern Abend fand – nach einem Jahr Corona-Pause – endlich die langersehnte DRC-Verkostung statt, die mir jedes Jahr die Möglichkeit bietet, den jüngsten Jahrgang der acht Grand Crus der Domaine de la Romanée-Conti zu verkosten. Aufgrund…
Neue Frische: St-Emilion Grand Cru Classé
Bordeaux, Frankreich, Horizonalverkostungen
Vorbei sind die Zeiten, in denen viele St-Emilion-Weingüter – vielleicht durch die degustativen Präferenzen Parkers motiviert – auf Kraft, Opulenz, viel Holz und enorme Konzentration setzten. Nach dem stufenweisen Abtritt des Grandseigneur Parker…
Alles gut am heiligen Berg?
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Montsant, News vom Handel, Spanien
Caroline Dessort weiss was sie will, und sie will viel. Ihre Bucket-List, wie sie es nennt, ist noch lange nicht komplett abgehakt und wenn sie etwas tut, dann tut sie dies stets ohne Kompromisse. Ob als Weineinkäuferin für Coop oder bei…
Besson-Strasser's neue Jahrgänge.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Schweiz, Zürich & Ostschweiz
Im Rahmen des von Vinea durchgeführten Mondial des Pinots konnte ich eine ganze Serie von 2018er und 2019er Pinots aus der Schweiz probieren. Dabei ist mir aufgefallen, dass viele 2018er nicht die Präzision und Frische aufweisen, wie in anderen…
Thomas Blum's Pinot Noir Barrique.
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Graubünden, Schweiz
Am Grand Prix du Vin Suisse lernte ich Thomas Blum, den ehemaligen Kellermeister von Andrea Davaz kennen. Thomas, ein ruhiger, eher interovertierter Mensch, der heute ein paar wenige Flaschen seines eigenen Weins abfüllt, hat schon den Pinot…
Barolo 2016: 6 Winzer, 12 Weine.
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Horizonalverkostungen, Italien, Piemont
Es ist ein Jahrgang, dessen qualitativer Ruf ihm weit vorauseilt und es sind in der Tat viele Weine entstanden, die Kraft und Finesse auf Schönste vereinen. Die Rede ist vom Jahrgang 2016 im Piemont, genauer gesagt im Barolo! Barolo ist die…
Der Kalk-Stern von St-Emilion: Château Laroque.
Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Weingüter
Nun, neu ist es nicht, das Château Laroque, doch seit der Önologe David Suire hier am Ruder ist, hat sich die Qualität noch einmal deutlich verbessert. Schon der 2018er hat mir gut gefallen und der 2020er hat in Sachen Qualität wohl noch…