Trüb, kupferfarben, Hoss.

Es wäre ja nicht Hoss Hauksson, wenn nicht mindestens ein Wein trüb ins Glas fliessen oder sonst aus einem gängigen Schema ausbrechen würde. Manch einer mag sich an Trubstoff oder farblichen Abweichungen vom «courant normal» stören, andere dagegen sind geradezu wild nach allem was im Glas nicht standard-mässig aussieht. So erstaunt es nicht, das auch die beiden heute verkosteten 2019er Horn und Im Lee von Hoss Haukssen aus der Reihe tanzen. Sie provozieren bewusst, fallen auf, werden in Weinrunden sicherlich polarisieren und gerade darum sind sie spannend. Sauber und gut sind sie allemal.

2019er Horn Kerner, Hoss Hauksson Weine, AOC Aargau, Schweiz. (100% Kerner mit nur 12% Alkohol, ohne Filtration und Schönung abgefüllt). Trübe Farbe. Feinduftige, fruchtige Nase, wirkt rein und klar, neben grünen Äpfeln auch zitrische Noten, etwas Lindenblüten, Tee, Melisse. Im Auftakt schlank aber konzentriert, die Frucht ist da, wird von merklich Gerbstoff und einer feinen, vibrierende Säure in Schach gehalten, gut strukturiert, lebendig, energiegeladen, ja fast etwas wild, dennoch scheint der Wein eine innere Ruhe zu haben und besticht mit grosser Reinheit. Endet nicht ausserordentlich lang dafür umso ausgewogener und vor allem trocken. Wenn ich wünschen könnte: Bitte einmal Scalopine al Limone! Jetzt bis 2024+, 89/100 vvPunkte.

2019er Im Lee, Pinot Gris, Hauksson Weine, AOC Aargau, Schweiz. (100% Pinot Gris, 12.5% Alkohol, ohne Filtration und Schönung abgefüllt). Strahlendes Farbe. In der Nase errinert der Wein eher an einen leichten, kalt vergorenen Pinot-Noir, Himbeeren und etwas Granatapfel, dazu weisse Blüten. Im Gaumen knackig und frisch, was für ein saftiges Kerlchen ist das, die zarte, delikate Frucht wird von einem fordernden Gerbstoff-Korsett umhüllt, die Säure passt, verleiht Schwung und Frische, hätte ich den Wein blind, würde ich eindeutig auf einen leichten aber gut strukturierten Rotwein tippen. Im Abgang trocken, karg, äusserst fordernd und genau darum unglaublich anregend. Bravo! Jetzt bis 2026+, 90/100 vvPunkte.

Beide Weine kosten 25 Franken und sind direkt bei Hoss Hauksson oder im Ladengeschäft von Love-is-the-answer erhältlich.