Viel Brunello-Eleganz fürs Geld: 2012, Brunello di Montalcino, Tenute Silvio Nardi

vvWine hat im letzten Oktober eine Reihe Brunello-Weine des Jahrgangs 2011 unter die Lupe genommen (den Bericht dazu findet man hier). Bei dieser Verkostung ist uns der Brunello di Montalcino von Silvio Nardi besonders positiv aufgefallen, da dieser Wein mit CHF 35.– ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis bot. Wir liessen uns darum die Chance nicht entgehen, auch den Folgejahrgang von Silvio Nardi’s Brunello zu verkosten.

Auch im Jahrgang 2012 ein Hit: Tenute Silvio Nardi, Brunello di Montalcino (c) vvWine.ch

2012, Tenute Silvio Nardi, Brunello di Montalcino, Toskana (Sangiovese): Strahlendes Rubin, aufgehellter Rand. Die Nase präsentiert sich direkt nach dem Öffnen floral und äusserst einladend: Veilchen, Heu, Sauerkirschen, Himbeeren, Lakritz und etwas Kaffee, tief, steinig kühl, nobel, sehr gute Komplexität. Am Gaumen straff im Auftakt, rotfruchtig, würzig, deutlich Erdbeeren, dazu Johannisbeeren, rote Kirschen, am mittleren Gaumen breitet sich der Wein aus, die Frucht wird getragen von einer soliden Struktur, die Gerbstoffe sind präsent, fein gewoben, die Säure ist gut eingebunden, druckvoll und sehr frisch, elegant und herrlich präzis. Langer, feinwürziger Abgang, endet auf Sauerkirschen und einen Hauch Mokka. Wie schon der 2011er ist auch der 2012er ein sehr ausgewogener Brunello der mit etwas Luft (1-2h Dekanter) als Essbegleiter bereits viel Trinkspass bietet. Der Wein besticht durch seine grosse Finesse, ist stilistisch ein absoluter Hit. Jetzt bis 2033, 18.5 vvPunkte, (93/100).

Besticht durch Eleganz und Finesse: Tenute Silvio Nardi, Brunello di Montalcino 2012 (c) vvWine.ch

Silvio Nardi kaufte Casale del Bosco, das auch heute noch Sitz des Betriebs ist, im Jahr 1950. Ursprünglich war seine Motivation weniger der Wein, sondern vielmehr die Wildschweinjagd, welcher er auf den rund 60 Hektar ungestört frönen konnte.

Die erste Flasche Brunello erzeugte er 1954, quasi als Hobby. 1962 kam das Weingut Manachiara dazu und 1967 war Silvio Nardi eines der Gründungsmitglieder des Brunello-Konsortiums. 1970 kaufte er schliesslich das Castello di Bibbiano in der Nähe von Casale.

1985 trat Silvio Nardis Tochter Emilia in das Unternehmen ein und wurde 1995 Generaldirektorin. Emilia investierte, unterstützt durch den önologischen Berater Dr. Paolo Vagaggini aus Siena sowie Prof. Ives Glories von der Universität Bordeaux, viel Energie in die Erneuerung des Weingutes. Seit dem Jahr 2000 wird Emilia zusätzlich durch ihren Neffen Emanuele Nardi unterstützt, der seit 2010 als Chefoenologe für die Kellerwirtschaft verantwortlich ist.

Der 2012er Brunello di Montalcino der Tenute Silvio Nardi ist aktuell in der Schweiz noch nicht gelistet, dürfte aber demnächst bei Martel erhältlich sein (aktuell ist dort der ebenfalls sehr gute 2011er erhältlich). Für rund CHF 35 bietet dieser Wein sehr viel Sangiovelse-Genuss. Er erhält darum meine uneingeschränkte Kaufempfehlung.