21 Jahrgänge Ch. Montrose

21 Jahrgänge Ch. Montrose, St. Estephe (c) vvWine.ch

Kürzlich verkostete ich im Rahmen einer von Vinifera-Mundi initiierten Monday Bouteille im Carlton 21 Jahrgänge des legendären Ch. Montrose. Ch. Montrose gehört, zusammen mit Ch. Cos d’Estournel, zur Spitze der Appellation St. Estephe. Während Cos d’Estournel oft der etwas exotisch anmutende Wein ist, steht Montrose für Kraft und Männlichkeit.

Zum Auftakt genossen wir zwei weisse Weine vom Kultwinzer Jean-Louis Chave, von welchen sich der jüngere Jahrgang von seiner besten Seite zeigte, während der reifere etwas gar mollig daher kam.

2004, Dom. J.L. Chave, Hermitage Blanc, Rhone: Kräftiges Gelb, Reifetöne. Offene Nase, leicht oxidativ, gelbe Steinfrucht, Honig, Stroh, rauchig, mineralisch, sehr gute Komplexität. Weicher Gaumenauftakt, viel Schmelz, vollmundig, mit merklich Alkohol, strukturiert, etwas hitzig und breit, im Abgang mit sehr guter Länge. Insgesamt aber etwas zu schwerfällig. Jetzt bis 2022, 18 vvPunkte, (90/100)

2012, Dom. J.L. Chave, Hermitage Blanc, Rhone: Leuchtendes Gelb, schöner Glanz. Die Nase ist frisch, blumig, mineralisch und tief, gelbe Früchte, Quitte, Gräser, Stroh, Blüten, sehr gute Komplexität und viel Spannung. Sauberer, weicher Auftakt, mollig aber nicht plump, reife gelbe Früchte, Aprikosen, ein Hauch Zitrusfrucht, komplex, verspielt und auch hier mit viel Spannung, sehr langer Abgang, endet auf reife Quitten. Ein erstaunlich eleganter Rhone-Wein. Jetzt bis 2028, 18.5 vvPunkte, (93/100)

2x J.L. Chave, Hermitage Blanc und die ersten Jahrgänge Ch. Montrose (c) vvWine.ch

Den Auftakt zu den Rotweinen machte ein kleiner Montrse-Jahrgang aus einer grossen, leider nicht ganz sauberen Magnum-Flasche.

1991, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Mittleres Bordeauxrot, noch schöner Glanz. Die Nase wirkt unsauber, ein Korkstreifschuss, staubig, karg, dahinter dunkle Frucht, etwas Sattel, hier wäre, wenn der Wein sauber wäre, eine sehr gute Komplexität vorhanden. Am Gaumen leichtgewichtig und weich, gut eingebundene Tannine, die Frucht durch den leichten Korkfehler etwas sehr karg wirkend, dahinter versteckt sich aber ein sehr zugänglicher, durchaus eleganter, klassischer Bordeaux mit einer nicht zu übermässig ausgeprägten Säure. Im Abgang von guter Länge. Wäre dieser Wein sauber, würde er heute guten Trinkspass bieten. Jetzt bis 2024 (aus der Magnum) resp. austrinken aus der Normalflasche, Potentials-Wertung 17.5 vvPunkte, (88/100)

Dann ging es weiter mit vier Serien mit jeweils vier Weinen. Die Jahrgänge der Weine waren bekannt, doch alle Serien wurden blind serviert, so dass die nachfolgenden Notizen, in der Reihenfolge der Verkostung geordnet, Momentaufnahmen sind, die ohne mein Wissen des Jahrgangs entstanden sind.

1975, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Reifes Rubin, orangefarbene Ränder. Reife, offene Nase, mit Luft metallisch werdend, würzig, etwas karg, Tabak, Karton, Leder, gute Komplexität. Weicher Auftakt, sehr karg wirkend, gezehrt mit etwas unreifem Gerbstoff und wenig roter Frucht, unausgewogen, herb, adstringierend. Kurzer Abgang, unausgewogen, enttäuschend. Austrinken, 16.5 vvPunkte, (83/100)

1970, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Reifes Rubin, orangefarbene Ränder. Sehr reife, würzige Nase, deutlich Weihnachtsgebäck, Rauch, dunkle Beeren, sehr schöne Komplexität. Weicher, feiner Gaumenauftakt, erstaunlich frisch, obwohl die Reife klar erkennbar ist, rotfruchtig, gut eingebundene Gerbstoffe, merklich Säure, nicht gross aber durchaus ausgewogen, herb, klassisch. Im Abgang von mittlerer Länge, endet feinwürzig. Ein gut gereifter Bordeaux ohne Anspruch auf Grösse. Jetzt bis 2022, 17 vvPunkte, (87/100)

2002, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Leuchtendes Bordeauxrot, schöner Glanz. Noch etwas zurückhaltende Nase, dunkle Kirschen, Rauch, Anflüge von Medizinkasten, dahinter auch leicht laktische Noten, spannend, verspielt. Straffer Gaumen, gradlinig, rote und dunkle Beeren, etwas Tabak, gut strukturiert, leicht flockiges Tannin, knackige Säure, mittlerer Körper. Im Abgang von sehr schöner Länge, endet auf dunkle Kirschen. Ein noch jugendlicher Montrose, der in 5 Jahren sein bestes Trinkfenster erreichen dürfte und reifen kann. 2022-2032, 17.5 vvPunkte, (88/100)

2001, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Mittleres Bordeaux, erste Reifetöne. Feinduftige, noble Nase, floral, fast parfümiert wirkend, feminin, verspielt, ein Schnüffelwein, sehr komplex, verändert sich mit Luft, zeigt mehr und mehr auch rauchige Komponenten, sehr spannend. Weicher Auftakt, rotfruchtig, herb, mittlerer Körper, merklich Gerbstoff, auch einiges an Säure, komplex aber nicht überfordernd, da ist Spannung im Spiel. Im Abgang von guter Länge, wirkt noch etwas ungestüm, darf noch reifen. Ein Wein zwischen zwei Altern, noch nicht wirklich reif aber auch nicht mehr jugendlich. Hat sehr gute Anlagen. 2020-2034, 18 vvPunkte, (92/100)

Ch. Montrose 1999 bis 2003 (c) vvWine.ch

1999, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Mittleres Bordeaux, aufgehellter Rand. Reife Nase, angenehm tief, Rauch, dunkle Kirschen, Tabak, Zedernholz, komplex und sehr Bordeaux. Am Gaumen weich und reif, wirkt fast etwas hitzig, dunkle und rote Früchte, mässig elegant, mollig, ein Pummerchen mit gut eingebundenem Gerbstoff und eher tiefen Säure. Im Abgang von guter Länge. Insgesamt stimmig und auf den Peak gereift. Jetzt bis 2025, 17.5 vvPunkte, (89/100)

2004, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Mittleres Bordeaux, schöner Glanz. Offene Nase, duftig, Noten von kühlem Rauch, Kaffee, Weihnachtsgewürze, sehr schöne Komplexität. Ungemein weicher Gaumen, auf den Punkt gereift, warme, dunkle Frucht, Zedern, Zigarrenkiste, feine Gerbstoffe, gut integrierte Säure, angenehmer Körper, ein Schmeichler. Im Abgang von sehr guter Länge. Das ist harmonisch, klassisch, macht Spass. Jetzt bis 2030, 18.5 vvPunkte, (92/100)

2006, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Mittleres Bordeaux, schöner Glanz. Sehr duftige, tiefe Nase, noch leicht verhalten, Rauch, dunkle Kirschen, auch Anflüge von Eukalyptus, getrocknete Blumen, sehr spannend, verändert sich, hier hätte Dekantieren Sinn gemacht. Straffer Gaumenauftakt, dicht, fruchtbetont, rotfruchtig, dazu dunkle Beeren, würzig, saftig, klar und strukturiert, hier ist viel Spannung im Spiel, präzis, elegant, klar und gradlinig. Ein straffer, vielleicht etwas reformierter Montrose, doch ein sehr schöner Wein, noch jugendlich, hat viele Reserven. Jetzt (mit Luft) bis 2035, 18.5 vvPunkte, (93/100)

2009, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Kräftiges Bordeauxrot, jugendlich, im Kern fast Schwarz. Was für eine Nase, tief, rauchig, ungemein dicht, würzig, Massen an dunklen Johannisbeeren, ein Hauch Schokolade, Gewürze, Kräuter, wow, das ist grossartig, ausgezeichnete Komplexität, noch viel zu jung. Sehr straffer Auftakt, dicht, klar und sehr präzis, viele dunkle Beeren, ungemein saftig und kompakt aber nicht schwer, sensationelle Struktur, trotz Kraft mit viel Finesse und einer grossen Ausgewogenheit, natürlich noch viel zu jung, aber mit so enorm viel Spannung, das ist wahnsinnig gut. Babymord, ja! Aber hier bahnt sich ein ganz grosser Wein an. Sensationelle Anlagen, Kraft, Körper, Eleganz, Präzision. Ein Monument. 2028-2050, 20 vvPunkte, (99/100)

1986, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Kräftiges Bordeauxrot, wirkt noch jugendlich. In der Nase deutlich gereift, karg, grüne Paprika, Karton, dahinter in Schalotten gebratener Fisch, wird rasch metallisch, wirkt gezehrt, unharmonisch schon in der Nase. Am Gaumen ebenfalls sehr karg, trocknend, Blut, Leder, wenig Frucht, zwar klassisch Bordeaux aber nicht gross. Endet mittellang. Austrinken. Eine Flasche die wieder mal zeigt, dass es ab einem gewissen Alter keine guten Jahrgänge mehr gibt, sondern nur noch gute Flaschen. Vor ca. 1 Jahr mit 92 Punkten bewertet, in dieser Form hier 17 vvPunkte, (87/100)

Ch. Montrose 1988 bis 2005 (c) vvWine.ch

1988, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: KORK, keine Bewertung.

1989, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Mittlers Bordeauxrot, schöner Glanz. Offene Nase, floral, würzig, rotfruchtig, Leder, Rauch, spannend, verspielt, sehr gute Komplexität. Sehr satter Gaumen, dicht, dunkelfruchtig, Kirschen, Pflaumen, wieder Leder, die Frucht ist eindrücklich, vollmundig, unterlegt von einer sensationellen Struktur, noch immer Gerbstoff, gute Säure, sehr satt, ein Kraftprotz, dicht und doch elegant. Sehr langer Abgang. Ein Bordeaux auf dem Peak, klassisch und durchaus mit Anspruch auf Grösse. Nach wie vor Reserven. Jetzt bis 2028, 19 vvPunkte, (95/100)

1985, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Sehr reifes Granat, deutliche Alterstöne. Duftige Nase, rauchig, sehr „alte Schule“, würzig, ein Tick grüne Paprika, feine, florale Noten, sehr schön, komplex und verspielt. Am Gaumen reif, straff mit leichtem Körper, abgeschmolzenen Gerbstoffen, ausgewogen, rotfruchtig, strukturiert, und elegant. Auf dem Peak, austrinken. Jetzt bis 2022, 18 vvPunkte, (91/100)

1982, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Reifes Bordeauxrot, aufgehellter Rand. Feinduftige Nase, reif, rauchig, etwas Zedern, Leder, Unterholz, dann auch würzige Noten, mit mehr Luft getrocknete Rosen, ein Hauch Pferdestall, sehr Bordeaux. Am Gaumen zugänglich, sehr reife Frucht, schmeichelnd, auf dem Punkt, ausgewogen, komplex aber ohne Anspruch auf Grösse. Sehr schöner Abgang, in sich stimmig. Das ist ein klassischer Bordeaux der 80er Jahre, gehört nicht zu den ganz guten Weinen dieses Ausnahmejahrgangs, bietet aber durchaus viel Trinkspass. Jetzt bis 2023, 18 vvPunkte, (91/100)

2003, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Kräftiges Rubin, jugendlicher Glanz. Sehr modern anmutende Nase, deutliche Röstnoten, satte, dunkle Frucht, Tabak, Lakritze, Zimt, sehr präzis, noch jung, einladend, hedonistisch, ein grosser Wein bahnt sich hier an. Der Gaumen beginnt weich, fast harmlos, dann packen die Gerbstoffe zu, ungemein dicht, warm aber nicht plump, grossartige Struktur, sehr schöne, reife, satte Frucht, dunkle Beeren, Kirschen, würzige Elemente, trotz grosser Dichte mit viel Ausgewogenheit. Sehr langer Abgang, hält sich für 45 Sekunden, keinerlei Hitzigkeit. Das ist grosse Klasse, noch jung, hat enorme Reserven. Jetzt bis 2038+, 19.5 vvPunkte, (97/100)

1995, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Reifes Bordeauxrot, erste Reifenoten. Feinduftige Nase, kühler Rauch, Teer, ein Hauch grünliche Noten, feinwürzig, klassisch mit diesem Tüpfchen Kargheit, das einem Bordeaux durchaus gut stehen kann. Am Gaumen reif, unkompliziert, trinkig, eher auf der rotfruchtigen Seite, frisch, die Gerbstoffe integriert, unterlegt von einer markanten Säure, mittlerer Körper. Ein Wein in einem sehr schönen Reifestadium, endet mittellang, sehr stimmig. Ein klassischer Bordeaux, auf dem Peak aber noch mit Reserven. Jetzt bis 2027, 18 vvPunkte, (91/100)

1996, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Mittlers Bordeauxrot, erste Reifenoten. Sehr offene Nase, neben floralen Noten, die an Veilchen und Rosen erinnern auch medizinale Töne, spannend, braucht Luft, lädt ein zum Schnüffeln. Sehr weicher Gaumen, was für eine herrliche rote Frucht, ein Hauch Tabak, da sind noch Gerbstoffe, dazu eine sehr feine Säure, knackig, bei mittlerem Körper und guter Komplexität. Auf den Punkt gereift, sehr harmonisch und mit unglaublich viel Trinkfluss, das macht Spass, kann noch etwas reifen. Sehr Bordeaux! Jetzt bis 2028, 18 vvPunkte, (91/100)

2010, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Dichtes Rubin, jugendlicher Glanz, im Kern fast schwarz. Intensive Nase, unglaublich tief, wow, das ist gross, Weihnachtsgewürze, Lakritze, viele dunkle Beeren, Cassis, nicht aufdringlich, dann auch florale Noten, trockene Erde, Kartoffelschalen, spannend, hochkomplex, zeigt aktuell nur einen Bruchteil dessen, was kommen wird, ein grosser Bordeaux. Am Gaumen straff, jugendlich, dicht und unglaublich klar, das ist ein Kraftpaket ohne jegliche Schwere, unglaublich präzise Gerbstoffe, muskulös und doch elegant, ein kräftiger Tänzer auf dem Hochseil, sensationelle Struktur, unglaublich langer Abgang. Da bleibt einem nichts anderes übrig als innerlich jubeln. Grosser Wein, mit grosser Zukunft. 2025-2050, 20 vvPunkte, (99/100)

1990, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Reifes Bordeauxrot, aufgehellter Rand. Die Nase eine kleine Droge, Hagebutten, rote Kirschen, Weihnachtsgebäck, Schwarzbrot, welke Rosen, hochkomplex, ein Schüffelwein, dem man sein Alter zwar anmerkt, der sich verändert, einmal warm und reif wirkt, dann wieder zukrückhaltend kühl. Am Gaumen weich, reif und sehr zugänglich, rote Früchte, Zitrusaromen, wieder Weihnachtsgewürze, Feigen, ein Hauch Vanille, das ist verspielt, hochkomplex, dicht und doch elegant, was für ein schöner, reifer Wein, da ist alles an seinem Platz, trotz fast 30 Jahren unglaublich frisch, saftig und mit noch immer etwas Gerbstoff. Langanhaltend, auf dem Peak, hat aber noch Reserven. Jetzt bis 2027, 19. 5 vvPunkte, (98/100)

2000, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Dichtes Bordeauxrot, noch jugendlicher Glanz. Sehr tiefe Nase, würzig, rauchig, kühl, leicht medizinal, braucht Zeit sich zu entwickeln, wird dann immer feiner, sehr duftig und verspielt, grosse Klasse. Straffer Gaumen, wirkt noch jung, sehr klar, aktuell anfangs etwas karg, der Wein braucht Luft, zeigt dann immer mehr, ist wohl am Ende seiner Verschlussphase, beginnt sich in den nächsten Jahren zu öffnen, sensationelle Struktur, dicht und trotz viel Männlichkeit hochelegant, hier ist definitiv ein grosser Wein im Glas. Im Abgang langanhaltend und frisch. Hat sehr gute Reserven. 2020-2035+, 19 vvPunkte, (95/100)

2005, Ch. Montrose, Bordeaux, St. Estephe: Mittleres Bordeaux, noch jugendlicher Glanz. Tiefe, noch sehr verschlossene Nase, das braucht viel Zeit, ist würzig, feinduftig, rauchig, rotfruchtig mit sehr schöner Komplexität. Am Gaumen straff, auch hier noch verschlossen, ungemein saftige Frucht, rote und dunkle Beeren vereinen sich, unterlegt von einer sehr guten Struktur, Säure, Alkohol, Gerbstoff, alles an seinem Platz, nichts überwiegt. Im Abgang von sehr schöner Länge, endet auf reife, rote Früchte, wirkt aber nicht hitzig sondern sehr ausgewogen. Ein noch viel zu junger Montrose mit grossartigen Anlagen. Unbedingt 6-8 Jahre warten. 2024-2040, 19 vvPunkte, (94/100)