Der Einfluss von Wein-Etiketten auf Degustations-Resultate

Der Blog von Ch. Reinac hat eine interessante Bordeaux-Probe dokumentiert. Verglichen werden "Grosse Weine/Etiketten" mit "kleinen/unbekannteren Weinen". Verkostet wurde zwei Mal. Einmal blind und einmal mit sichtbaren Etiketten. Beide Male…

7x Ch. Poujeaux mit dem Weinclub Ybrig

Am Freitag Abend durfte ich in Unteriberg im Restaurant Rösslipost als Gast beim Weinclub Ybrig sieben Jahrgänge Ch. Poujeaux degustieren. Solche Vertikal-Degustationen sind ideale Gelegenheiten um die Stilistik eines Gutes über…

Château Lalaudey 2009 - Bordeaux meets Rioja

Gestern Abend im Glas, ein mir bisher unbekannter Cru Bourgeois namens Château Lalaudey aus 2009. Der Wein stammt aus der Appelation Moulis, der gleichen Region aus welcher auch bekannte Güter wie Ch. Poujeaux und Ch. Chasse-Spleen herkommen. Was…

Zwei Highlights an einem Tag.

Heute gleich zwei feine Weine im Glas. Mittags, ein Riflessi d’Epoca aus 1997 und abends ein Chianti Classico „Ceppeto“ 2007 von Mannucci Droandi. Riflessi d’Epoca (Guido Brivio) 1997: Der Tessiner präsentiert sich in erdigem…

Pinot Noir Village 2010, Jürgen von der Mark

Heute Abend wieder einmal ein richtiges Highlight aus dem Delinat-Sortiment im Glas. Der Pinot Noir Village 2010 von Jürgen von der Mark. Ich besuchte Jürgen von der Mark vor ca. einem Jahr zusammen mit meinem Freund Philipp. Wir konnten…