Barbaresco-Highlight: Barbaresco Cantina del Pino 2007
Heute Im Glas, ein hervorragender Barbaresco zu kleinem Preis. Barbaresco DOCG – 2007 – von der Cantina del Pino.
Mittleres Rubinrot. Barbaresco-typische Nase, sehr floral, duftig, würzig, Pflaume, weisser Pfeffer, ein Schnüffelwein. Am Gaumen mittelkräftiger Auftakt, dann schnell viel Frucht, da sind rote Beeren wieder eine schöne Würze und unglaublich viel Schmelz. Am hinteren Gaumen gesellen sich dann Aromen von Lakrizze und Gewürznelken dazu. Die Gerbstoffe sind reif, die Säure stimmig. Dieser Wein verfügt über genügend Struktur um vorzüglich zu reifen. Ein Top-Barbaresco zu moderatem Preis. 2012-2020. 17.5 vvpunkte (92)
Erhältlich bei Gazzar
Impressum: Adrian van Velsen, Alte Spinnerei 1, CH-5210 Windisch, Telefon +41 44 350 01 44. Adrian@vvWine.ch
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