Ferien vorbei, Branaire 2002

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Ferien sollten eigentlich nie vorbei gehen. Doch sie gehen vorbei. Schöne Weine sollten eigentlich nie leer werden. Doch sie werden leer. Man kann den 2002ern vorwerfen, dass es an Konzentration fehlt. Ja. Man kann auch sagen, dass die…

Rollan de By 2005 - ein schöner Einsteiger-Bordeaux

Ich werde öfter mal gefragt, welchen "zahlbaren Bordeaux" ich denn empfehlen kann für Leute, die gerne die Welt der Bordeaux-Weine entdecken möchten ohne dass sie gleich ihr gesamtes Vermögen aufwerfen müssen. Ein Wein, der dann auf die…

Alles super im Supermarkt? Marques de Riscal Reserva 2006.

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Eigentlich wolle ich mir heute was richtig Schönes gönnen. Doch inspiriert durch eine Forums-Frage auf DasWeinforum.de öffnete ich heute eine Flasche aus der Liga "Supermarkt-Wein": Marques de Riscal Reserva 2006. Was diese goldenen Netzchen…

Uri, Schwyz und Bratwurst

Ja, die Schweiz wurde u.a. von den Urnern gegründet. Ja, ich fahre regelmässig durchs Urnerland, auf dem Weg ins Piemont. Ja, der Dialekt klingt freundlich, auch wenn man nicht immer alles versteht. Ja, Philipp kommt von da. Und er brachte…

Ch. Respide-Médeville Blanc - sehr schöner Bordeaux 2011 in Weiss

Während die ganze Weinwelt tendentiell negativ über das Bordeaux-Jahr 2011 herzieht gönne ich mir einen herrlichen weissen aus demselbigen. Ch. Respide-Médeville Blanc 2011. Der Wein präsentiert sich mit mittelkräftiger Farbe, leicht…

Cédric Flaction - Grande Reserve 2004 (36 Mois)

Gestern Abend hatten wir ein absolutes Highlight im Glas. Aus der Magnum die Grande Reserve 2004 von Cedric Flaction. Ich kannte bisher nur den 2006er welcher mich schon ein paar mal sehr überzeugt hat. Doch was hier ins Glas kam war einfach…

Bordeaux Primeurs 2011 - einige Überraschungen.

Am Donnerstag konnte ich einge 2011er Fassmuster verkosten. Wie jedes Jahr ermöglichte die Firma Gazzar es auch uns Amateuren, den jüngsten Jahrgang ab Fass zu verkosten. Der Jahrgang ist ja im Vorfeld bereits "runtergeschrieben worden".…

Bordeaux Primeurs 2011 - die älteren Jahrgänge.

Im Rahmen der Gazzar-Probe der 2011er-Primeurs konnte ich einige ältere Jahrgänge degustieren. Vor allem die 2004er zeigten sich mehrheitlich sehr zugänglich und schön zu trinken. Nachfolgend die Liste der degustierten Weine, nach meiner…

Barbaresco-Highlight: Barbaresco Cantina del Pino 2007

Heute Im Glas, ein hervorragender Barbaresco zu kleinem Preis. Barbaresco DOCG - 2007 - von der Cantina del Pino. Mittleres Rubinrot. Barbaresco-typische Nase, sehr floral, duftig, würzig, Pflaume, weisser Pfeffer, ein Schnüffelwein.…