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Dem Trinker sein Glas.

Die Welt wäre eine Bessere, würde die Menschheit Champagner aus Weingläsern trinken. Dann nämlich, wäre klar, dass wir alle auf demselben Genuss-Niveau sind und es gäbe keinerlei Unruhen mehr. Wir wären ein Planet geeinter Trinker und…

Nachzügler vom Weingut Besson Strasser: Fumé 2017.

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Ich lieferte meinem Bruder einige Kisten Wein und wollte eigentlich in brüderlicher Trautheit irgendwo in Winterthur zu Mittag essen. Doch ein kurzer Blick auf Facebook, wo gerade ein Post für die Tage der offenen Kellertüren beim Weingut…

Frühling und neue Gläser in Sicht.

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Nun kommt er mit grossen Schritten, der Frühling. Und dazu passend wieder Weine, die weniger in neblige, dunkle Tage mit üppigem Essen passen, sondern solche, die Frische, Sonne und Lebensfreude ausstrahlen. Ebenso «frisch» sind die…