Beiträge
Baur au Lac Kreuz und Quer
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, Mallorca, Neuseeland, News vom Handel, Priorat, Spanien, Toskana, Weine Querbeet
Baur au Lac Vins, ein Traditionshaus sondergleichen, steht seit Jahren für ein sorgfältig kuratiertes Sortiment, das anspruchsvolle Weinliebhaber begeistert. Hier findet man vielleicht nicht immer die günstigsten Tropfen, dafür aber eine…
Etwas Gold gefällig?
Champagne, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, News vom Handel, Toskana
Kürzlich durfte ich wieder einmal ein paar mir bisher unbekannte Tropfen verkosten, die vom kleinen aber feinen Weinhändler Ladivina in der Schweiz angeboten werden. Es handelt sich dabei um drei Toskaner der Podere La Cappella sowie um zwei…
Abstecher in die Region Morges.
Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Reiseberichte, Rund um Wein, Schweiz, Waadt & Genf
Vor kurzem durfte ich im Rahmen einer Presse-Reise, die vom Office des Vins Vaudois organisiert wurde, einige Weingüter rund um das Städtchen Morges kennenlernen. Den ersten Halt machten wir auf der Domaine la Capitaine, wo Reynald Parmelin…
Unter dem Radar: Liesch Weine.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Graubünden, Schweiz, Weingüter
Die Bündner Herrschaft ist sicherlich kein Geheimtipp mehr, wenn's um gute Pinot Noir Weine geht. Namen wie Gantenbein, Studach, Grünenfelder, Wegelin, Fromm oder Adank sind den meisten Weinfreaks geläufig. Aber Liesch Weine? Das Gebrüderpaar…
Burgund 2021 bei Martel
Bio- / biodynamisch, Burgund, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen
Wie jedes Jahr verkostete ich im November eine Auswahl von Burgunderweinen, die vom Martel Team in St. Gallen präsentiert wurden. Die Verkostungsbedingungen waren wie immer optimal: Perfekt temperierte Weine, sehr gute Degu-Gläser und eine…
Pahlmeyer Wines.
Einzelne Weine, Kalifornien, News vom Handel, USA, Weingüter
Im Herzen des renommierten Napa Valley in Kalifornien hat sich die Kellerei Pahlmeyer seit ihrer Gründung im Jahr 1986 durch Jayson Pahlmeyer einen festen Platz in der Welt der Spitzenweine erarbeitet. Das Gut liegt etwas erhöht auf dem Atlas…
Domaine de la Romanée-Conti 2020
Bio- / biodynamisch, Burgund, Coup de Cœur, Frankreich, Horizonalverkostungen, Weingüter
Auch dieses Jahr durfte ich im Rahmen der legendären DRC-Arrivage-Degustation von Martel den jüngsten Jahrgang der insgesamt 9 Grand Cru’s der Domaine de la Romanée Conti verkosten. Das Jahr 2020 begann im Winter mit viel Regen, was in…
Trentodoc.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, Reiseberichte, Trentino
Das Trentino, südlich von Bozen im Nordosten Italiens gelegen, erfreut sich einer beeindruckenden Naturschönheit, die von majestätischen Bergen bis hin zu malerischen Seen reicht und mit ihrer atemberaubenden Dolomiten-Kulisse zu den UNESCO…
Gusbourne 51 Degrees North
Einzelne Weine, England, Schaumwein, Weingüter
Die britische Weinindustrie hat in den letzten Jahren international an Anerkennung gewonnen, und ein Name, der in diesem Zusammenhang oft genannt wird, ist Gusbourne. Gusbourne Estate liegt rund zwei Autostunden südöstlich von London in der…
Besucht bei den Bret Brothers.
Beaujolais, Bio- / biodynamisch, Burgund, Coup de Cœur, Frankreich, Horizonalverkostungen, Weingüter
Schon öfter durfte ich Weine von den Bret Brothers verkosten, doch erst dieses Jahr habe ich es geschafft, ihr Weigut unweit von Macon zu besuchen. Im malerischen Vinzelles, im Süden des Burgunds gelegen wurde das Weingut «La Soufrandière»,…
Die Weine von Pio Cesare.
Italien, Piemont, Weingüter
Ich kann mich erinnern, dass man die Weine von Pio Cesare bei der Supermarktkette Coop kaufen konnte und ich habe auch schon mehrmals Barolo oder Barbaresco von Pio Cesare im Glas gehabt. Warum ich bisher nie darüber geschrieben habe ist mir…
Chardonnay und ein paar Rote.
Argentinien, Baden, Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Champagne, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, Schaumwein, Tessin, Toskana, USA, Weine Querbeet
Vor einigen Wochen traf sich der enge Kreis rund um vvWine zu einem Blind-Tasting. Thema des Abends war «Chardonnay around the world» und jeder Teilnehmer brachte ein bis zwei Flaschen Chardonnay mit, welche in zufälliger Reihenfolge blind…
Franciacorta & Super Tuscan.
Einzelne Weine, Franciacorta, Italien, News vom Handel, Toskana
In einem ehemaligen Speditionsgebäude auf dem alten Fabrikareal in Niederlenz untergebracht zelebriert die Ladivina Italiens Weine. Weit ab von ausgetretenen Pfaden finden Italo-affine Weingeniesser hier Weinperlen, die für überschaubares…
Schweizer Pinot Noir bei Gerstl
Aargau, Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Graubünden, Schweiz, Tessin, Zentralschweiz, Zürich & Ostschweiz
Im Rahmen der von Gerstl organisierten Schweiz-Österreich Degustation, bei welcher viele Winzer persönlich vor Ort waren und eine unüberschaubar grosse Auswahl an Weinen präsentierten, musste ich mich aus Zeitgründen auf ein Thema fokussieren.…
Caves du Château d'Auvernier.
Coup de Cœur, Drei-Seen-Region, Einzelne Weine, Schweiz, Weingüter
Es gehört zu den traditionsreichsten Weingütern der Schweiz und wird heute von Henry Aloys Grosjean in 15. Generation geleitet. Die Rede ist vom Château d'Auvernier, einem pittoresken Schloss, das im gleichnamigen Ort Auvernier unweit…
Versöhnung Assemblagen.
Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Graubünden, Schweiz
Ich gebe zu, ich habe einen gewissen Vorbehalt gegenüber Assemblagen von Schweizer Weinbaubetrieben. Das mag einerseits daher rühren, dass es viele reinsortige Weine gibt, die den Charakter ihrer Sorte so gut vermitteln, dass ich mich frage,…
Die 2020er von Passopisciaro
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Sizilien
Passopisciaro gehört sicherlich zu den renommiertesten Produzenten am Ätna. Unter anderem verfügt das Gut über 100jährige Rebstöcke in der Contrada Guardiola, einem Rebberg, der zwischen 800m und 1000m über dem Meeresspiegel liegt. Seit…
vvWine, Wild & Blind.
Einzelne Weine, Video Tasting / Virtual Tasting, vvWine Wild & Blind
Sieben Chardonnay-Weine, blind von meinem Weinfreund und Weinakademiker Marcio Hamann verkostet und, soviel vorweg, mehrheitlich gut erraten. Unser kleiner Video-Versuch – für unsere Lesenden aus Deutschland und Österreich haben wir das…
Burgund 2020 bei Martel.
Bio- / biodynamisch, Burgund, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen
Auch dieses Jahr durfte ich im Lager von Martel in St-Gallen eine schöne Selektion von Burgunder-Weinen verkosten, allesamt mit Jahrgang 2020. Ausgeschenkt wurden rund 50 Weine in rot und weiss, vom «einfachen» Bourgogne bis hin zu den teils…
Hanspeter Ziereisen: Weinwerdenlasser.
Baden, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Horizonalverkostungen
Seit Jahren faszinieren mich die Weine von Edeltraud und Hanspeter Ziereisen, über deren Weingut ich an dieser Stelle schon mal berichtet habe. Kürzlich statte ich Edeltraud (Edel) und Hanspeter wieder einen Besuch ab und verkostete dabei…