vvWine – Seite 4 – Einer der ersten Schweizer Weinblogs. Ob Pinot-Noir aus der Schweiz, Bordeaux, grosse Burgunder, elegante Nebbiolo-Weine, dichte Syrah von der Rhone, Perlen vom Etna, knackige Riesling aus Deutschland oder mineralische Sancerre und Chablis – wir lieben Klassiker und sind offen für Neuentdeckungen.

Amber Revolution by Gravner.

Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Friaul, Italien, Vertikalverkostungen, Weingüter

Man kann mir sicher nicht vorwerfen, ein militanter Orangewine-Fan zu sein. Zu oft habe ich fehlerhafte Naturweine im Glas gehabt, die abgesehen von meist recht kreativen Etiketten wenig Unterhaltungswert bieten. Es gibt aber auch die anderen…

Die Weine von Pio Cesare.

Italien, Piemont, Weingüter

Ich kann mich erinnern, dass man die Weine von Pio Cesare bei der Supermarktkette Coop kaufen konnte und ich habe auch schon mehrmals Barolo oder Barbaresco von Pio Cesare im Glas gehabt. Warum ich bisher nie darüber geschrieben habe ist mir…

On the way up: Bertinga.

Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Italien, Toskana

Bertinga ist ein Weingut, das im Jahr 2015 gegründet wurde, nachdem die Eigentümer die exklusive Lage «Bertinga» vom renommierten Castello di Ama in Gaiole in Chianti erworben haben. Die Besitzer sind gebürtige Russen, im Herzen jedoch…

Drei Vertikalen mit J.R. Germanier.

Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Schweiz, Vertikalverkostungen, Wallis, Weingüter

Jean-René Germanier aus Vétroz verkörpert wie kaum ein anderer Winzer die Leidenschaft für exzellenten Wein und die Verbundenheit mit der einzigartigen Weinbauregion im Kanton Wallis. Seine Weine sind ein Ausdruck von Handwerkskunst und…

Great Value for Money.

Beaujolais, Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Frankreich, Languedoc-Roussillon

Kürzlich verkostete ich wieder einmal ein paar Weine aus der Kategorie «Great Value for Money». Es sind alles Weine, die den Geldbeutel nicht sonderlich strapazieren und entsprechend ideal als Alltagswein einzusetzen sind. Besonders fasziniert…

Giorgio Primo 2019: Chianti meets Bordeaux.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Toskana

La Massa ist ein im Herzen des Chianti Classico gelegenes Weingut, das drei Weine produziert. Der «Gutswein» – eine Assemblage aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Alicante Bouschet – heisst «La Massa». Daneben produziert…

vvWine, Wild & Blind: Pinot Noir.

Aargau, Baden, Burgund, Deutschland, Drei-Seen-Region, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, Lombardei, Neuseeland, Schweiz, Video Tasting / Virtual Tasting, vvWine Wild & Blind

Nach einem ersten Versuch mit Chardonnay, kamen viele Wünsche nach einem vvWine, Wild & Blind mit Pinot. Gewünscht, getan – auch dieses Mal wieder mit Marcio Hamann und – als Special Guest – Yasmin Bucher, die mit ihrem kurzen Intro…

Blanc de Moulin Haut-Laroque

Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Weingüter

Moulin Haut-Laroque gehört seit Jahren zu meinen Favoriten, wenn es um Preis-/Qualitäts-Bordeaux geht. Das Weingut liegt in Fronsac und ich gebe zu, dass ich bis anhin nicht einmal wusste, dass Moulin Haut-Laroque einen Weisswein produziert.…

DVO: Eleganz x Freiheit

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Kalifornien, USA, Vertikalverkostungen, Weingüter

«OLD WORLD ELEGANCE AND NEW WORLD FREEDOM» – was so viel heisst wie «Die Eleganz der Alten Welt kombiniert mit den Freiheiten der Neuen Welt», so steht es auf der Homepage von DVOWINE.COM und eine bessere Zusammenfassung dessen, was dieser…

Rhone küsst Loire: Tachtas Douloufakis.

Einzelne Weine, Griechenland

Das Schöne am Wein ist, dass man nie auslernt. So fliesst heute ein Weisswein ins Glas, der aus der Traubensorte «Tachtas» gemacht ist. Die Rebsorte – da durfte ich mich bei WeinPlus schlau machen – stammt aus Griechenland. Synonyme…

Chardonnay und ein paar Rote.

Argentinien, Baden, Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Champagne, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, Schaumwein, Tessin, Toskana, USA, Weine Querbeet

Vor einigen Wochen traf sich der enge Kreis rund um vvWine zu einem Blind-Tasting. Thema des Abends war «Chardonnay around the world» und jeder Teilnehmer brachte ein bis zwei Flaschen Chardonnay mit, welche in zufälliger Reihenfolge blind…

Merlot gegen Demenz.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, News vom Handel, Schweiz, Tessin

Sergio Monti, der verstorbene Patron der Cantina Monti, war vor 20 Jahren Mitgründer der Stiftung Synapsis Schweiz. Im Gedenken an ihn hat die Stiftung mit seinem Sohn und seiner Enkelin Sabrina eine auf 600 Flaschen limitierte Sonderedition…

Wenn nur das Etikett nicht wäre...

Einzelne Weine, Ungarn

Leute, bitte anschnallen und die Augen schliessen. Diese beiden Weine sind hochwertig, zumindest, wenn man sie blind verkostet... Das hilft, wie ich meine, denn aufgrund des optischen Auftrittes würde ich diesen beiden Farbtropfen nie im Leben…

Die Champagner von Elise Dechannes.

Bio- / biodynamisch, Champagne, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Weingüter

Elise Dechannes ist eine Winzerin im Süden der Champagne, genauer gesagt in der Region Côte des Bars. Ihr Weingut befindet sich im Dorf Les Riceys, das die grösste Rebfläche und die meisten Weingüter in der Region beheimatet. Auf 900 Hektar…

Argentiera 2020/2021.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, Toskana, Weingüter

Die Tenuta Argentiera gehört dem gebürtigen Österreicher Stanislaus Turnauer, der die Toskana als seine Wahlheimat ausgesucht hat. Das Anwesen befindet sich im Süden der DOC Bolgheri, auf den Hügeln von Donoratico und bietet einen malerischen…

Champagner von einem anderen Stern

Bio- / biodynamisch, Champagne, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Leicht einen sitzen: Kolumne von Philipp Uehlinger

Kürzlich durfte ich als Vertretung vom Chefe an eine Champagner Degu von meinem Mittbewerber Les Bulles teilnehmen, einem hiesigen Champagner Händler, der auf Winzer-Champagner spezialisiert ist. Der Anlass fand in den chic designten, super…

Divico: Multiresistent & multifunktional.

Einzelne Weine, News vom Handel, Rund um Wein, Schweiz, Wallis

Divico, schon mal gehört? Es handelt sich dabei um eine von Agroscope entwickelte, multiresistente Rebsorte, eine Sorte also, die äusserst widerstandsfähig gegenüber Echtem und Falschem Mehltau sowie Graufäule ist. Dadurch kann im Weinberg…

Tenuta Carretta

Italien, News vom Handel, Piemont, Weingüter

Obwohl ich das Piemont recht gut kenne, da ich seit 20 Jahren selbst im Monferrato-Gebiet hobbymässig ein paar Hundert Flaschen Wein produziere, und das Weingut gemäss Homepage seit 1467 existiert, kannte ich die Tenuta Carretta nicht. Das…

RosaMati 2022 im neuen Kleid.

Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Toskana

Nun, wo sich die ersten wärmenden Sonnenstrahlen wieder zeigen, ist es Zeit für etwas Rosé! Warum nicht ein Wein von der Fattoria Le Pupille? Mit dem Jahrgang 2022 bringt Fattoria Le Pupille ihren RosaMati in einem neuen Kleid auf den…

Bordeaux 2022: Veilchen und Paradoxe.

Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen, Verkostungen Primeurs

Mit viel Vorfreude reiste ich dieses Jahr nach Bordeaux, um während zehn Tagen einen Eindruck vom jüngsten Jahrgang zu erhalten, der wohlbemerkt noch immer in Fässern, Tanks oder Amphoren schlummert. Im Vorfeld hörte man viele Stimmen,…