Deutsche Pinot Noir 2021/2022

Am Mittwoch, dem 4. September 2024, präsentierte Gerstl Weinselektionen im Zürcher Volkshaus eine erlesene Auswahl deutscher Spätburgunder, mehrheitlich mit Jahrgang 2022. Die Veranstaltung bot Weinliebhabern die Gelegenheit, sich von der aussergewöhnlichen Qualität dieses Jahrgangs zu überzeugen. Mein kurzer Streifzug durch das vielseitige Pinot-Sortiment von Gerstl zeigte deutlich, dass das Niveau deutscher Spätburgunder insgesamt sehr hoch ist. Ganz besonders hervorheben möchte ich die Weingüter Fürst, Meyer-Näkel und Thörle, welche mit ungemein finessenreichen und komplexen Weinen aufwarteten, die zur absoluten Weltklasse zählen und in jeder «Blinddegu» neben internationalen Spitzen-Pinots für Aufsehen sorgen dürften.

2022, Spätburgunder Gutswein, Weingut Franz Keller, Deutschland, Baden. Reiffruchtig und kräuterwürzig in der Nase, Himbeeren, Granatapfel; runder Gaumen, ausbalanciert, mit mässig ausgeprägten, bereits gut verpackten Gerbstoffen und einem frischen Säurebackbone; mittlere Länge, dunkelfruchtiges Finale. Das warme Jahr kühl interpretiert. Bis 2035 geniessen. 89 vvPunkte

2022, Oberbergener Bassgeige Spätburgunder Trocken, Weingut Franz Keller, Deutschland, Baden. Mittleres Rubinrot; in der Nase mit subtiler Reduktion, dunkle Frucht, Gewürze, mineralische Untertöne, dezente Röstnoten; am Gaumen fleischig, warm in der Frucht, dabei mit frischer Säure, wirkt kompakt, zeigt Druck und ein herbes, fruchtig geprägtes Finale. Viel Pinot fürs Geld. Bis 2037+ 91 vvPunkte

2022, Schlossberg Achkarren Spätburgunder Trocken, Weingut Franz Keller, Deutschland, Baden. Was für ein Duft, man wähnt sich im Burgund, ungemein tiefgründig und komplex, Kräuter, exotische Gewürze, Veilchen, Kirschen, Brombeeren, am Gaumen dicht, kompakt, sensationelle Frucht, Massen an feinen Tanninen, der Wein verbindet Kraft und Eleganz, alles ist hier an seinem Platz, aromatisch sehr komplex, mit einem reiffruchtigen und dennoch frischen Abgang. Ein Charmeur, mit Rasse und Klasse. Bis 2040 94 vvPunkte

2020, Spätburgunder Zensiert, Friedrich Becker, Deutschland, Pfalz. Dunkles Rubinrot; deutlich vom Holz geprägte Nase, kräuterwürzig, mineralisch unterlegt, eher dunkel in der Frucht; satter Gaumen, deutlich Fleisch am Knochen, markantes Tannin, nervige Säure, lebhaft, voller Energie und mit sehr guter Länge. Kann reifen. 2025 bis 2040. 92 vvPunkte

2020, Spätburgunder Sankt Paul, Friedrich Becker, Deutschland, Pfalz. Expressiv, duftig, würzig, mit roten und dunklen Beeren, kühler im Ausdruck als der Zensiert; am Gaumen lebendig, fast schon wild, leicht flockiges Tannin umgarnt die Frucht, wunderbar balanciert, mit Spannung und Länge, feuriges Finish. Ab sofort bis 2038 geniessen. 93 vvPunkte

2020, Spätburgunder Schweigen, Friedrich Becker, Deutschland, Pfalz. Mineralisch geprägte Nase, rauchige Noten vom Barrique, jedoch nicht aufdringlich, zeigt Tiefgang; seidenweicher Gaumen, perfekt reifes Tannin, wunderbar harmonisch aromatisch durchaus komplex und mit langem, feinwürzigem Abgang. Ab sofort bis 2025. 90 vvPunkte

2010, Pinot Noir, Friedrich Becker, Deutschland. Speckige Nase, reif, jedoch nicht müde, Tertiäraromen mischen sich mit Pflaumen und Sauerkirschen; am Gaumen auf den Punkt gereift, feine, weitgehen abgeschmolzene Tannine verleihen noch immer Struktur, die Frucht ist delikat, die Säure belebt, langanhaltend und würzig, mit Blutorangen im Rückaroma. Trinken bis 2030+, 92 vvPunkte

2022, Spätburgunder Sonnenberg KT, Weingut Jülg, Deutschland, Pfalz Dichtes Rubinrot; fruchtbetonte Nase, ausdrucksstark, Brombeeren, Kirschen, Veilchen, mineralisch unterlegt; dichter, fleischiger Gaumen, markante Tannine, perfekt gereifte Frucht, ziemlich üppig, jedoch mit Eleganz und einer ausgezeichneten Länge im Abgang; herbes Finale, endet auf dunkle Beeren. Darf durchaus noch etwas reifen. 2026 bis 2040 geniessen. 92 vvPunkte

2022, Spätburgunder Sonnenberg KB, Weingut Jülg, Deutschlan, Pfalz (Aus der südlich geneigten Lage Kammerberg auf französischem Boden, die seit 1971 zum Sonnenberg zählt.) Rubinrot. Superkomplex, tiefgründig, warmfruchtig, mineralische Untertöne, Brombeeren, Waldbeeren, Sauerkirschen, florale Noten; dicht kompakt, top Tanninqualität, ausgezeichnete Säure, der Wein strahlt Wärme aus, hat jedoch eine ungemein kühle Ader. Eindrücklich langer, fruchtiger und würziger Abgang. Ein ausgezeichneter Pinot mit top Reserven. 2025 bis 2042. 94 vvPunkte

2021, Spätburgunder «Aus den Lagen», Weingut A. Christmann, Deutschland, Pfalz. Dezent reduktiv in der Nase; reiffruchtig, Kirschen, Johannisbeeren, Rhabarber; fleischiger Gaumen, gut strukturiert, satte, reife Frucht, feines, reifes Tannin, fast schon spicy im Abgang, hallt rotfruchtig nach. 2025-2035. 90 vvPunkte

2021, Spätburgunder Gimmeldingen Schlössel, Weingut A. Christmann, Deutschland, Pfalz. Expressiv, duftiger als aus den Lagen, klare Frucht, subtile Röstnoten; schlanker Gaumen, filigran gebaut, markante, fein verwobene Tannine, top Säure, federleicht, dennoch mit Druck und viel Länge. Ein Balletttänzer. Jetzt bis 2035, 92 vvPunkte

2021, Spätburgunder Idig Grosses Gewächs, Weingut A. Christmann, Deutschland, Pfalz. Burgundisch anmutende Nase, entführt mich gedanklich nach Morey Saint-Denis, ziemlich funky mit reifer Frucht und kühlem Ausdruck. Am Gaumen dicht gebaut, ungemein knackige und saftig, grandioser Spannungsbogen, pfeffriges, würziges Finale auf rote Beeren und Blutorangen. Grosse Klasse. Jetzt bis 2045, 94 vvPunkte

2021, Spätburgunder Saulheim Kalkstein, Weingut Thörle, Deutschland, Rheinhessen. Die Nase ist komplexer als beim Gutswein, zeigt eine deutlich mineralische Note, der Kalk lässt grüssen, kühl im Ausdruck, perfekt gereift in der Frucht. Im Gaumen saftig, frisch, feinste Tannine, top Säure, ungemein knackige Frucht, sehr schöne Balance der Elemente. Im Abgang mit Rasse und einer reiffruchtigen Aromatik, sehr trinkanimierend. Ein Pinot mit Schliff. Top, top value. Jetzt bis 2033+, 90 vvPunkte

2022, Spätburgunder Probstey, Weingut Thörle, Deutschland, Rheinhessen. Rubinrot. Stiller, verschlossener in der Nase, als der hervorragende 2021er, braucht Zeit sich zu öffnen, zeigt dann dunkle Beeren, reife Himbeeren, Gewürze, florale Aromen; kompakter, konzentrierter Gaumen, sehr gut strukturiert, kernig, noch wild und jugendlich, mit viel Gerbstoff und einer ausgezeichneten Säurestruktur; langer, würziger Abgang, endet herb-fruchtig auf Blutorangen. Muss etwas reifen, 2026-2042+ 93 vvPunkte

2022, Spätburgunder Hölle, Weingut Thörle, Deutschland, Rheinhessen. Leuchtendes Rubinrot; komplexe Nase, noble Röstnoten, reife Kirschfrucht, Brombeeren, Veilchen, dunkle Schokolade, Orangen; strukturiert am Gaumen, zeigt Druck und Präzision, ausgezeichnete Tanninqualität, das Holz nicht aufdringlich, perfekt mit der Frucht harmonierend; langanhaltend, rotfruchtig im Abgang. Burgundisch im Stil, ohne dabei seine Herkunft zu verleugnen. 95 vvPunkte

2021, Spätburgunder „Vorderer Winklerberg“ Grosses Gewächs, Weingut Dr. Heger, Deutschland, Baden. Helles Rubinrot; in der Nase mit subtiler Reduktion und einer leicht speckigen Note, reife Waldbeeren, Pflaumen, erste Reifenoten; feingliedriger Gaumen, markante Säure, bereits gut verpackte Gerbstoffe, delikate Frucht, gut strukturiert, mit säurebetontem Abgang. Ab sofort ein Hit, nicht zu warm geniessen. 2024 bis 2034. 92 vvPunkte

2021, Spätburgunder „Rappenecker“ Grosses Gewächs, Weingut Dr. Heger, Deutschland, Baden. Helles Rubinrot, erste Reifetöne an den Rändern. Duftig, rauchig, speckig, würzig, Sauerkirschen, Blütentee; zugänglicher Gaumen, reife Frucht, nervige Säure, feinmaschige Tannine, der Wein ist bereits wunderbar zu trinken, dürfte sich in den nächsten 5-10 Jahren schön entwickeln. 2024 bis 2035. 93 vvPunkte

2022, Spätburgunder Bürgstadter Berg 1G, Weingut Rudolf Fürst, Deutschland, Franken Rubinrot und strahlend im Duft, klare Frucht, florale Noten, Kirschen, Kräuter, Früchtetee; am Gaumen elegant, gut strukturiert, federleicht, tänzerisch, mit knackiger Frucht und einem langen, herb-würzigen Finale auf Himbeeren und Sauerkirschen. Ab sofort ein Hit, bis 2036, 92 vvPunkte

2022, Spätburgunder Centgravenberg Grosses Gewächs, Weingut Rudolf Fürst, Deutschland, Franken Mehr Tiefgang als der Bürgstadter, das Holz präsenter, jedoch nicht überbordend, rotfruchtig, rauchig; zugänglicher Gaumen, perfekt reifes Tannin, fein mit der Frucht verwoben, knackig, dicht, mit Rasse und Länge. Ein ausgezeichneter Centrafenberg, der trotz eines warmen Jahrgangs ungemein viel Frische ausstrahlt. Jetzt bis 2044. 95 vvPunkte

2022, Spätburgunder Hundsrück Grosses Gewächs, Weingut Rudolf Fürst, Deutschland, Franken. Rubinrot; florale Nase, was für ein Duft, da ist Gänsehaut vorprogrammiert, subtile Röstnoten, Veilchen, ein Pinot-Duft vom Feinsten; seidenweicher Auftakt, kein Gramm Fett, grosse Balance, Tannine, die sich erst ganz hinten im Gaumen bemerkbar machen, dieser Wein ist eine Symbiose aus Kraft und Finesse, nicht laut, nicht aufdringlich, sondern von erhabener Grösse und Eleganz. Ein Bilderbuch-Pinot. 97 vvPunkte

2022, Spätburgunder Neuenahrer Sonnenberg Grosses Gewächs, Weingut Meyer-Näkel, Deutschland, Ahr (100% Französische Klone) Rubinrot und intensiv im Duft, ein Wein zum Eintauchen, burgundischer Ausdruck, warme Frucht, Kirschen, Kräuter, Gewürze, Granatapfel. Kompakter Gaumen, üppig, jedoch nicht breit, markante, reife Gerbstoffe, hervorragendes Holzmanagement, langer, rotfruchtiger und warmherziger Abgang. Ein Spitzenpinot, der schon in seiner Jugend Freude macht, jedoch gut reifen wird. 2024 bis 2038, 95 vvPunkte

2022, Spätburgunder Ahrweiler Silberberg Grosses Gewächs, Weingut Meyer-Näkel, Deutschland, Ahr (100% Deutsche Klone) Rubinrot; reduktive Nase, braucht etwas Zeit, da ist Funk mit im Spiel, deutliche Mineralik, rote Beeren, Rauch; am Gaumen konzentriert, knackig, saftig, viel Charakter, Biss, zupackend, mit noch wahrnehmbar Holz und einem herben Abgang auf Blutorangen. Sollte noch 2-3 Jahre reifen; 2026 bis 2040. 94 vvPunkte

2022, Spätburgunder Walporzheimer Kräuterberg Grosses Gewächs, Weingut Meyer-Näkel, Deutschland, Ahr (Mix aus französischen und deutschen Klonen) Strahlendes Rubin; feinduftige Nase, was für ein Parfüm, florale Noten, reife Kirschfrucht, subtile Holznote, Kräuterwürze; tänzerisch leicht am Gaumen, ungemein elegant, präzise Gerbstoffe, sehr feine Säure, das hat Leben und Kraft, bleibt dabei hochelegant; langer, würziger Abgang. Ab sofort ein Hit. Bis 2040+ 96 vvPunkte

2022, Spätburgunder Dernauer Pfarrwingert Grosses Gewächs, Weingut Meyer-Näkel, Deutschland, Ahr (Mix aus französischen und deutschen Klonen, wobei die französischen Klone die Hauptrolle spielen) Rubinrot und sehr duftig, etwas mehr von Barrique geprägt als der Kräuterberg, ein faszinierender Duft aus Gewürzen, Kräutern, mineralischen Noten, Mokka, Tee und Veilchenblüten; zugänglicher Gaumen, dicht, kompakt, straffes Tanninkorsett, noch jugendlich, fast wild, was für ein Spannungsbogen, was für ein Abgang. Ausgezeichnet, auch dieses Jahr. Bis 2045+ 96 vvPunkte.