Vinattieri 1994 bis 2017.
Coup de Cœur, Einzelne Weine, News vom Handel, Schweiz, Tessin, Vertikalverkostungen, Weingüter
Vinattieri gehört zweifelsohne zu den Referenzbetrieben des Schweizer Weinbaus. Der erste Jahrgang wurde 1985 produziert und noch heute schwingt bei mir ein Hauch Nervosität mit, wenn ich eine dieser eindrücklichen, schweren Flaschen öffne.…
Besser als die Etikette verspricht.
Burgund, Coup de Cœur, Frankreich, News vom Handel
Ich kenne die Domaine Gallois schon seit rund 10 Jahren und ich gebe zu, ich kaufte die Jahrgänge 2010 bis 2013 in grösseren Mengen. Dies damals sicherlich nicht aufgrund der «schönen Etikette» sondern vielmehr darum, weil die Weine ein…
Tenuta Sette Cieli
Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Italien, Toskana
1994 hat die Familie von Ambrogio Cremona Ratti ein heruntergekommenes Weingut ausserhalb der DOC Bolgheri erworben, mit dem festen Glauben daran, dass das dortige Terroir dem der DOC Bolgheri ebenbürtig ist. Aufgrund der Höhenlage von rund…
Château Palmer «10 Years on»
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich
Château Palmer, offiziell «nur» 3eme Grand Cru Classé, doch insgeheim schon seit langem ein stetiger Herausforderer des 1er Grand Cru Classé Château Margaux, ist eines der Médoc-Weingüter mit dem höchsten Anteil von Merlot in der Assemblage…
Diego Mathier Querbeet.
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Schweiz, Wallis, Weingüter
Im Rahmen meiner Jury-Teilnahme beim Mondial des Pinots besuchte ich zusammen mit ein paar Weinfreunden Diego Mathier in Salgesch. Der umtriebige Unternehmer war wie immer bestens gelaunt und präsentierte uns einen kleinen Querschnitt durch…
Neuer Stern am Chablis-Himmel
Burgund, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich
Die Carl Studer Vinothek hat wie kaum eine andere Weinhandlung in der Schweiz eine Spürnase für unentdeckte Perlen. So durfte ich kürzlich zwei Weine von der Domaine Bessin-Tremblay probieren, die mir offen gesagt nicht nur gut sondern ausgezeichnet…
Château Figeac neu GCC "A"
Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Weingüter
Nachdem im Juli 2021 die beiden als Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé "A" klassifizierten Güter Château Ausone und Cheval Blanc ihren Austritt aus der Klassifizierung bekanntgegeben haben, steht nun bereits eine weitere Änderung dieses…