Trotz Regenwetter: frische Sommerweine aus der Westschweiz.

2014, Maison du Moulin, Chardonnay (c) vvWine.ch

2014, Maison du Moulin, Chardonnay Mittelkräftiges Goldgelb, schöner Glanz. In der Nase anfangs noch verhalten, mit etwas Luft intensiver Duft nach getrockneten Gräsern, Zitrone, Pfirsich, grüne Melone sowie Apfel, gute Komplexität und dank Stahltankausbau sehr delikat, ohne jegliche Holzaromen.

Am Gaumen weicher Auftakt, dann breitet sich der Wein aus, da ist eine sehr saftige Frucht, Aromen von Zitronen, grünem Apfel sowie ein Hauch rosa Grapefruit, dazu gesellt sich eine anregende Würze. Der Wein hat eine gute Struktur, die Säure ist knackig und unterstützt die Fruchtaromen, keinerlei Alkoholdominanz, sehr frisch und ungemein trinkanimierend. Im Abgang langanhaltend und sehr frisch.

Das ist ein Chardonnay wie aus dem Bilderbuch. Schnörkellos, gradlinig und sehr fruchtbetont. Da der Weine keinen biologischen Säureabbau gemacht hat bleibt er von A-Z wunderbar saftig und frisch. Ideal für heisse Sommertage. Eignet sich als Apérowein oder als Essbegleiter von leichten Speisen. 17.5 vvPunkte (88/100). Jetzt bis 2020 geniessen.

2015, Maison du Moulin, Gamay – Gamaret & 2015 Maison du Moulin Chardonnay  (c) vvWine.ch

2015, Maison du Moulin, Gamay – Gamaret Mittleres Rubin, leicht aufgehellter Rand. Die Nase gleich nach dem Öffnen intensiv, fruchtbetont mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und roten Kirschen, dazu ein Duft der an helles, getrocknetes Leder und an vom Sommerregen benetzte, heisse Steine erinnert, gute Komplexität.

Am Gaumen beginnt der Wein fruchtig aber straff, die Frucht ist unglaublich saftig, breitet sich langsam im Mund aus, spielt mit der Zunge, da sind wieder Aromen von Himbeeren und roten Kirschen, ein konzentriertes Fruchtbündel, knackig und sehr frisch. Man schmeckt die für die Westschweiz (und das Beaujolais) typische Sorte Gamay heraus, der Gamaret verleiht dieser Assemblage zusätzlich etwas Körper und eine feine Würze. Ein eher leichter Wein doch mit solider Struktur, straff und bereits zugänglich mit feinen, gut eingebundenen Gerbstoffen sowie einer knackigen Säure. Die nur 12.5% Alkohol passen ins Gesamtbild, denn dieser Wein ist enorm bekömmlich. Im Abgang von guter Länge; kaum ist der Wein am Gaumen weg hat man Lust auf einen nächsten Schluck.

Das trinkt sich mit oder ohne Essen wunderbar. Unbedingt kühl servieren! Auch wenn’s nicht ganz 30 Grad hat lieber aus dem Kühlschrank als mit 24 Grad Zimmertemperatur. 17 vvPunkte (87/100). Jetzt bis 2020 geniessen.2015.

Erhältlich sind die Weine für CHF 17.50 (Gamay – Gamaret) resp. CHF 16.– (Chardonnay) bei Love is the Answer.