Macon Chardonnay 2013 und Hacienda Solano Vinas Viejas 2011

Mâcon heisst ein für seine Weissweine bekanntes Anbaugebiet südlich von Beaune. Es liegt ca. auf der Höhe von Genf unweit der Stadt Bourg-en-Bresse. Die Bret Brothers gehören zu den rennomiertesten Produzenten in dieser nicht sehr bekannten…

70cl Finesse und Mineralität

Heute im Glas, ein unkomplizierter aber darum nicht minder feiner Chasselas aus Epesses. Der 2013er Epesses Grand Cru von Aledandre Chappuis et Fils. Mittleres Goldgelb, leicht kohlensäurehaltig. 3/3 Die Nase sehr duftig, weisse Blüten,…