Weingut Lindenmann, Seengen. Riesling-Sylvaner 2010 (Brestenberg)
Heute beginne ich mit einer weiteren kleinen Episode aus der Reihe „Aargauer Wein. Das Weingut Lindenmann in Seengen am Hallwilersee (AG) ist mir kürzlich bei einer Fahrt mit dem Pedalo aufgefallen. Ich sagte zu Melanie: solche tolle Weinlagen direkt am Wasser müssen doch den einen oder anderen anständigen Wein hervorbringen.
Eine kurze Google-Recherche brachte mich zur Homepage des Weingutes. Gestern kam das Testpaket per Post an: 2 Weisse, ein Schaumwein sowie drei verschiedene Pinot Noir.
Die Neugier war zu gross und somit hier der Eindruck zum ersten Weissen:
Weingut Lindenmann, Seengen. Riesling-Sylvaner 2010 (Brestenberg)
Weissgold, leicht grünliche Reflexe.
In der Nase sehr sortentypisch: Muskatnoten aber auch Limette, Grapefruit, weisse Melone sowie eine angenehm blumige Note die an Blütenpollen im Frühsommer erinnert.
Am Gaumen ein eher schlanker Auftakt, dann zeigen sich erneut Aromen von Grapefruit und Limetten, dazu kommt eine feine Würze, sogar eine dezente Salznote ist da, das Ganze gestützt von einer frischen Säure.
Eher kurzer aber sehr stimmiger, auf eine feine Bitternote endender Abgang.
Für mich ein RxS wie aus dem Bilderbuch: feinduftig, elegant, sortentypisch, mit Fingerspitzengefühl gekeltert, die Säure genau richtig, sehr bekömmlich (Alkohol 12% vol.). Mit CHF 11.80 ab Weingut hinterlässt der Wein auch preislich einen hervorragenden Eindruck. Bravo!
15.5 vvpunkte (84). Jetzt bis 2013 geniessen.
Über die anderen fünf Weine des Weingutes werde ich in loser Folge berichten.
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