Beiträge

vvWine, Wild & Blind.

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Sieben Chardonnay-Weine, blind von meinem Weinfreund und Weinakademiker Marcio Hamann verkostet und, soviel vorweg, mehrheitlich gut erraten. Unser kleiner Video-Versuch – für unsere Lesenden aus Deutschland und Österreich haben wir das…

Knewitz: Herkunft statt Stilnebel.

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«Herkunft ist das Stichwort.», sagt Tobias Knewitz sinngemäss während der Zoom-Präsentation seiner Weine, «Es geht nicht nur um Stil. Während heute die Spur Reduktion und etwas "Funkyness" zum guten Ton jedes hippen Weinguts gehören,…