Beiträge

Zu Fuss vom Piemont in die Basilikata und zurück.

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Anfang Woche verkostete ich im Rahmen der „Die Winzer kommen!“-Weinausstellung einige Weine aus dem reichhaltigen Sortiment von Bindella. Wegen Zeitmangel musste ich im Eilzugtempo durch die Stände und die Verkostungs-Bedingungen waren…

Mediterrane Frische: Castello di Querceto

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Über das toskanische Weingut Castello di Querceto haben wir vor rund zwei Jahren schon einmal berichtet. Adrian van Velsen hat das Gut in Greve in Chianti besucht und einige Weine direkt auf dem Weingut verkostet. Diese haben bereits damals…

Poderi Aldo Conterno: der Jahrgang 2014

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Es schneite, es schneite stark, so stark wie man es sich selbst in der Schweiz kaum gewohnt ist. Die Hügel der Langhe lagen versteckt unter einem Zuckerhut, die Strassen waren nur noch schwierig zu meistern. Der 4Matic brachte uns dennoch…

Ch. Haut-Bages Libéral 2001: kleiner Cru Classé ganz gross.

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Zum vorweihnachtlichen, im Dönnhoff-Riesling gegarten Hasenschenkel, den ich mit schwarzen Oliven aus Griechenland, sonnengetrockneten Tomaten aus Sizilien und vielen Kräutern aus der Provence gewürzt habe, gab es heute meine letzte Flasche…

vvWine unterstützen

vvWine.ch finanziell unterstützen: IBAN CH68 0070 0110 3000 3930 2, Stichwort "vvWine" Seit kurzem ist vvWine werbefrei. Dies soll den Lesekomfort weiter erhöhen. Damit fehlen nun aber die Einnahmen aus Werbung. Ganz ohne…

Alles super im Supermarkt? Marques de Riscal Reserva 2006.

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Eigentlich wolle ich mir heute was richtig Schönes gönnen. Doch inspiriert durch eine Forums-Frage auf DasWeinforum.de öffnete ich heute eine Flasche aus der Liga "Supermarkt-Wein": Marques de Riscal Reserva 2006. Was diese goldenen Netzchen…

Weingut Lindenmann, Seengen. Riesling-Sylvaner 2010 (Brestenberg)

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Heute beginne ich mit einer weiteren kleinen Episode aus der Reihe „Aargauer Wein. Das Weingut Lindenmann in Seengen am Hallwilersee (AG) ist mir kürzlich bei einer Fahrt mit dem Pedalo aufgefallen. Ich sagte zu Melanie: solche tolle Weinlagen…

Weg zum Wein

Heute mal darüber nachgedacht, wie sich mein Weg zum Wein gestaltet hat: Phase 1: Die Abstinenz. Agglomeration Zürich. Bis und mit 23 keinen Tropfen Alkohol. Die Teenager-Parties mit den ganzen Alkohol- und Canabis-Leichen schrecken mich…