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Wegelin Schwarz-Rot...
Impressum: Adrian van Velsen, Alte Spinnerei 1, CH-5210 Windisch, Telefon +41 44 350 01 44. Adrian@vvWine.ch

Wegelin auf dem Weg
Heute auf dem Weg ins Engadin, den Wegelin, Malanser Blauburgunder 2007, Reserva im Glas.
Mittleres Rubin, schöne Brillanz.
Beerige, noch etwas holzbetonte Nase, sehr komplex. Johannisbeeren, Brombeeren, dazu eine feine Rauchnote, orientalische…

WeinVorstellung
Am Samstag, 19.9.2009 findet im neuen Kino Freienstein eine WeinVorstellung statt bei welcher sowohl der 06er als auch der 07er PINITIUM Findling (Gemeinschaftswein von Peter Gehring, Hansruedi Neukom, Roland Lenz und Peter Stucki) sowie die…

Heute vor einer Woche fand in Zürich der von Vinum organisierte Event „Pinot Connection“ statt. 5 Winzergruppierungen stellten ihre Netzwerke und gemeinsam gekelterte sowie individuelle Pinot Noirs vor. Das gab einen schönen Querschnitt…

Spinnennetz
Es ist schon interessant, wie sich die vielen Stimmen zum Thema Bordeaux 2005 nach und nach zu einem kompletten Bild vervollständigen. Wie ein Spinnennetz, das am Anfang nach ein paar unkoordinierten Fäden ausschaut um sich dann in ein wunderschönes…

2003, Pinot Noir Barrique von Fromm
Die Diskussion über die ganz und gar unkulinarische Werbung von Cailler bringt uns nicht weiter. Lindt for ever. Im Glas, ein schöner Pinot aus Malans. Gerösteter Mais, Buchennüsse, Lakritz, Leberpastete in der Nase, dazu etwas Kaffee und…

Ein Glas auf Müller Tauscher
Das nächste Projekt Projekt von Müller Tauscher Wandmalerei stand gestern und heute an: eine Lempicka sollte übergross auf eine Schlafzimmerwand eines Loft gemalt werden. Auf zwei mal drei Metern entstand auf individuellen Kundenwunsch…

Alles St. Estèphe?
Die ausgedehnte Blinddegustation von gestern hat uns einmal mehr bestätigt, dass Bordeaux einfach Spass macht und auch für kleines Geld viel Wein zu bekommen ist. Im Glas: Phélan Ségur 1988 und 1997 neben Cos d'Estournel 1997 und dem eingeschleusten…