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Bordeaux Primeurs 2020
Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen, Verkostungen Primeurs
Die 2020er Weine in Bordeaux dürften, wie überall auf der Welt, etwas im Schatten stehen. Für einmal aber nicht im Schatten eines "besseren Vorgängerjahrgangs" sondern primär im Schatten der Covid19-Pandemie, die gefühlt 95% des Diskussionsinhaltes…
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Bordeaux Primeurs 2019: Linke Seite.
Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Verkostungen Primeurs
Im zweiten Teil meines Berichts über die Primeur-Weine aus dem gelungenen Jahrgang 2019 veröffentliche ich meine Notizen zu den Weinen aus den linksufrigen Gemeinde-Appellationen. Die teils stark Cabernet-lastigen Güter haben von den klimatischen…
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Bordeaux Primeurs 2018 Re-visited.
Bordeaux, Frankreich, Horizonalverkostungen, Verkostungen Primeurs
Nach über einer Woche Verkostungs-Marathon in Bordeaux und knapp 500 Wein-Notizen (diese kann man hier nachlesen) konnte ich im Rahmen der grössten Primeur-Probe der Schweiz, welche alljährlich von Daniel-Vins organisiert wird, einige bereits…
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Bordeaux Primeurs 2018: Saint-Estèphe.
Bordeaux, Frankreich, Horizonalverkostungen, Verkostungen Primeurs
Die 2018er-Weine aus der Appellation Saint-Estèphe präsentierten sich mehrheitlich sehr kräftig, dicht und konzentriert. Calon Ségur zum Beispiel kelterte einen Grand Vin mit 14.9% Alkohol (was auf der finalen Etikette dann wohl mit 14.5%…
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Bordeaux und Mathier: Tag 2 – Léoville Las Cases und Cos d’Estournel
Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Schweiz, Vertikalverkostungen, Wallis, WeingüterAm zweiten Abend unseres Zermatt-Aufenthaltes (der Bericht über den ersten Abend mit Vertikalen von Château Les Carmes Haut-Brion und Château Beychevelle sowie den weissen L’Ambassadeur-Weinen von Diego Mathier findet man hier) widmeten…