Beiträge
Cave L’Orpailleur – Frédéric Dumoulin.
Coup de Cœur, Schweiz, Wallis, Weingüter
Für Deutschsprachige ist der Name dieses Weinguts nicht ganz einfach auszusprechen: L'Orpailleur, was soviel wie Goldsucher bedeutet. Genauso wie ein Goldsucher nach dem edlen Stoff sucht, durchstreifen David und Frédéric Dumoulin, die heutigen…
Die 2021er & 2020er von Denis Mercier.
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Horizonalverkostungen, Schweiz, Wallis, Weingüter
Vor einigen Wochen durfte ich zusammen mit Madeleine, Denis et Anne-Catherine Mercier die neusten Jahrgänge der Domaine verkosten. Madeleine nahm sich an diesem Abend trotz multioptionalem Programm viel Zeit und öffnete fast die ganze Palette…
Easy drinking mit Niveau.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine
Die Domaine Gérald Besse liegt zwischen Martigny und Bovernier, zwei Walliser Gemeinden, die quasi das Bindeglied zwischen Mont-Blanc-Massiv und kristallinem Arpille-Massiv bilden. Die Böden sind hier vielschichtig und von Moränengeröll,…