Beiträge
Mondial du Merlot und Mondial des Pinots.
Einzelne Weine, Frankreich, Graubünden, Languedoc-Roussillon, Schweiz, Tessin, Waadt & Genf, Wallis, Weine Querbeet, Zürich & Ostschweiz
Seit vielen Jahren bin ich Mitglied der Jury des Grand Prix du Vin Suisse (GPdVS) und des Mondial des Pinots. Natürlich ist man sich an den Degu-Tischen nicht immer einig, diskutiert ab und an mal über zu viel Holz, unterschiedliche Präferenzen…
Grain Noble ConfidenCiel.
Einzelne Weine, Schweiz, Wallis
Im Rahmen meiner Jury-Teilnahme beim Mondial des Pinots durfte ich unter der Leitung von Robert Taramarcaz, Oenologe bei Domaine des Muses in Sierre, einige Süssweine der Charte Grain Noble ConfidenCiel verkosten. Diese 1996 von Stéphane…