Beiträge

Arrivage Bordeaux 2017.

, ,
Die Union des Grands Crus de Bordeaux lud vor einigen Wochen zur 2017er Arrivage ins Hotel Dolder am Zürichberg. Zahlreiche Château-Vertreter waren anwesend und die Menge der bereitgestellten Weine sprengte den zeitlich verfügbaren Rahmen…

Bordeaux und Mathier: Tag 1 - Les Carmes Haut-Brion & Beychevelle.

, , , , , , ,
Ich habe eine starke Kindheitserinnerung an Zermatt: Besonders an die vielen, kleinen Elektromobile, die auf den sonst autofreien Strassen emsig Menschen in Pelzmänteln und diverse Koffer und Waren von A nach B transportieren. Das war damals…

Zehn Mal Bordeaux 1982 mit Vinifera-Mundi

, , ,
Gestern Abend verkostete ich im Rahmen der Monday-Bouteille im Carlton mit einigen Weinfreunden von Vinifera-Mundi zehn Bordeaux-Weine aus dem grossen Jahr 1982. Mit Ausnahme der Magnumflasche Duhart Milon zeigten sich alle Weine von einer sehr…