Beiträge
Wein & Stein.
Aargau, Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Schweiz, Weingüter
Andreas Meier und sein Weingut zum Sternen sind natürlich kein unbeschriebenes Blatt mehr und ich durfte schon öfters die vorzüglichen Weine probieren, darunter kürzlich den sehr gelungenen Kloster Sion Reserve. Vor einigen Tagen präsentierte…
Kloster Sion Réserve.
Aargau, Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Schweiz, Weingüter
Er war der erste Aargauer Wein, den ich nach meinem Umzug von Zürich in den Kanton Aargau kennen und schätzen gelernt habe. Seinerzeit waren es die kräftigen 2007er und 2009er, welche die Nasen und Gaumen von uns und unseren Gästen regelmässig…