Beiträge
Baur au Lac Kreuz und Quer
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, Mallorca, Neuseeland, News vom Handel, Priorat, Spanien, Toskana, Weine Querbeet
Baur au Lac Vins, ein Traditionshaus sondergleichen, steht seit Jahren für ein sorgfältig kuratiertes Sortiment, das anspruchsvolle Weinliebhaber begeistert. Hier findet man vielleicht nicht immer die günstigsten Tropfen, dafür aber eine…
Weingut Höfling: Silvaner und mehr.
Deutschland, Einzelne Weine, Franken, Weingüter
2024 war ich Pate der Rotweinkategorie an der Best of Franken Verkostung und durfte an einem wunderschönen Sommerwochenende verschiedenste Weine aus Franken probieren, darunter natürlich viele Silvaner-Weine. Der Gewinner in der Kategorie…
Clos du Rocher Yvorne Grand Cru
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Schweiz, Waadt & Genf, Weingüter
Im Jahr 1584 verursachte ein Erdbeben einen Bergsturz, der bis nach Yvorne reichte und ein riesiges Amphitheater aus Fels schuf. An dessen Fuss entstand dadurch ein Terroir, das sich ideal für den Weinanbau eignet.
Die Geschichte des Clos…
Zurück zur Eleganz: Troplong Mondot
Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter
Aymeric de Gironde ist seit 2017 der Leiter des Château Troplong Mondot. Kurz nach seiner Ankunft hat er nahezu alles geändert, was mit der Vergangenheit des Weinguts zu tun hatte. Das Terroir, bestehend aus Kalk- und Lehmböden und zu den…
4x Grosses Gold.
Coup de Cœur, Einzelne Weine, News vom Handel, Schweiz, Wallis
Als Jury-Mitglied des Grand Prix du Vin Suisse sowie des Mondial des Pinots weiss ich, wie schwierig es ein Wein hat, an einer Blindverkostung sogenannt «Grosses Gold» (Grand d'Or) zu holen. Ein Wein muss dafür 93 oder mehr Punkte machen…
Champagne Domaine Léon
Bio- / biodynamisch, Champagne, Coup de Cœur, Frankreich, News vom Handel, Weingüter
In den malerischen Hügeln der Côte de Bar, der südlichsten Region der Champagne, liegt die Domaine Léon, welche vom jungen Winzer Clément Robert, der in Beaune und Avize Oenologie studiert hat, geführt wird. Es war sein Grossvater, der…
Pinot & Cab Franc aus Ungarn.
Balaton, Coup de Cœur, News vom Handel, Ungarn
Der Csobánc-Berg, der am Nordufer des Plattensees im Tapolca-Becken liegt, ist einer der schönsten vulkanischen Berge Ungarns, dessen Südhänge sich hervorragend für den Weinbau eignen. Vor zwanzig Jahren besuchte Philipp Oser, der Besitzer…
Burgund 2021 bei Martel
Bio- / biodynamisch, Burgund, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen
Wie jedes Jahr verkostete ich im November eine Auswahl von Burgunderweinen, die vom Martel Team in St. Gallen präsentiert wurden. Die Verkostungsbedingungen waren wie immer optimal: Perfekt temperierte Weine, sehr gute Degu-Gläser und eine…
Gaglioppo und mehr von Librandi.
Italien, Kalabrien, Weine Querbeet, Weingüter
Mit rund zwei Mio. Flaschen Jahresproduktion, 200 Hektar Weinberge und dem Zukauf von Trauben von weiteren 90 Hektaren gehört Librandi nicht gerade zu den Kleinproduzenten. Nicht weniger als 27 Festangestellte auf dem Weingut sowie 75 Personen…
Hommage à Jacques Perrin.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Südliche Rhone, Vertikalverkostungen, Weingüter
Kürzlich durfte ich an einer interessanten Verkostung teilnehmen, bei der die Weine von Château de Beaucastel sowie weitere Weine der Familie Perrin im Fokus standen. César Perrin, Weinmacher in mittlerweile fünfter Generation, war persönlich…
Psst... Moric Hidden Treasures.
Coup de Cœur, Einzelne Weine, News vom Handel, Ungarn, Weine Querbeet
Moric ist kein unbekannter Name, denn er steht für faszinierende Blaufränkisch Weine, die im Mittelburgendland entstehen. Roland Velich, seineszeichens Gutsleiter von Moric hat mit Hidden Treasures eine Linie lanciert, die in Kooperationen…
Weinperlen by Real Wines.
Apulien, Australien, Bordeaux, Champagne, Einzelne Weine, Elsass, Frankreich, Italien, Kalifornien, Katalonien, Languedoc-Roussillon, Libanon, Loire, Neuseeland, News vom Handel, Oregon, Österreich, Portugal, Ribera del Duero, Rioja, Spanien, Syrien, Toskana, USA
Im Rahmen des VINUM-Profipanels verkoste ich öfter mal mit Paul Liversedge, seineszeichens Master of Wine. Paul bewegt sich mit seiner kleinen Weinhandlung namens Real Wines etwas ab von den ausgetretenen Pfaden und ist überzeugt, dass grosse…
DVO: Eleganz x Freiheit
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Kalifornien, USA, Vertikalverkostungen, Weingüter
«OLD WORLD ELEGANCE AND NEW WORLD FREEDOM» – was so viel heisst wie «Die Eleganz der Alten Welt kombiniert mit den Freiheiten der Neuen Welt», so steht es auf der Homepage von DVOWINE.COM und eine bessere Zusammenfassung dessen, was dieser…
Argentiera 2020/2021.
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, Toskana, Weingüter
Die Tenuta Argentiera gehört dem gebürtigen Österreicher Stanislaus Turnauer, der die Toskana als seine Wahlheimat ausgesucht hat. Das Anwesen befindet sich im Süden der DOC Bolgheri, auf den Hügeln von Donoratico und bietet einen malerischen…
Tenuta Carretta
Italien, News vom Handel, Piemont, Weingüter
Obwohl ich das Piemont recht gut kenne, da ich seit 20 Jahren selbst im Monferrato-Gebiet hobbymässig ein paar Hundert Flaschen Wein produziere, und das Weingut gemäss Homepage seit 1467 existiert, kannte ich die Tenuta Carretta nicht. Das…
Caves du Château d'Auvernier.
Coup de Cœur, Drei-Seen-Region, Einzelne Weine, Schweiz, Weingüter
Es gehört zu den traditionsreichsten Weingütern der Schweiz und wird heute von Henry Aloys Grosjean in 15. Generation geleitet. Die Rede ist vom Château d'Auvernier, einem pittoresken Schloss, das im gleichnamigen Ort Auvernier unweit…
Castello di Querceto: Neue Jahrgänge.
Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Toskana, Weingüter
Schon mehrmals berichtete ich über das Castello di Querceto und jedes Mal war ich von der Qualität der Weine überzeugt. Die jüngsten Kinder, die ich kürzlich verkosten konnte, waren Weine mit den Jahrgängen 2019 und 2020 und auch diese…
Bordeaux 2020: Arrivage.
Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen
Das Bordeaux-Jahr 2020 kurz zusammengefasst: Die Qualität ist erfreulich hoch und quer über alle Appellationen findet man gute bis sehr gute Weine. Die Quantität dagegen ist verhältnismässig klein. Was das Klima angeht kann man 2020 grob…
Die 2020er von Passopisciaro
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Sizilien
Passopisciaro gehört sicherlich zu den renommiertesten Produzenten am Ätna. Unter anderem verfügt das Gut über 100jährige Rebstöcke in der Contrada Guardiola, einem Rebberg, der zwischen 800m und 1000m über dem Meeresspiegel liegt. Seit…
Ch. Tour Saint Christophe 2015-2020
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter
Es gehört zu den Weingütern, die über die letzten Jahre enorme Fortschritte gemacht haben und heute ganz klar eines der besten Preis/Genussverhältnisse in Saint-Emilion verspricht. Die Rede ist von Château Tour Saint Christophe, das kürzlich…