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Weltklasse – Top of Down Under
Australien, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Vertikalverkostungen, Weine Querbeet
Australien hat sich als Heimat erstklassiger Shiraz- und Cabernet Sauvignon-Weine einen festen Platz auf der Weltbühne erarbeitet. Vor allem das Weingut Penfolds mit seinem legendären Grange und Henschke mit dem Kultwein Hill of Grace haben…
14x Château Gruaud Larose
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter
Am Samstag, 25. März traf ich mich mit ein paar weininteressierten Menschen zu einer kleinen Vertikalen mit 14 Weinen von Château Gruaud Larose: Der älteste Wein hatte den Jahrgang 1973, der jüngste 2018.
Die Wurzeln von Gruaud Larose,…
La Mission Haut-Brion 1966-2008.
Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen
Über das Château muss man eigentlich nicht viele Worte verlieren, gehört es doch zu den renommiertesten Schlössern des Pessac-Léognan. Bekannt für seine Langlebigkeit und Eleganz produziert es mit hoher Konstanz einen der besten Weine…
18 Jahrgänge L'Ambassadeur von Mathier
Coup de Cœur, Schweiz, Vertikalverkostungen, WallisJA, Pinot Noir gehört definitiv zu meinen Lieblingssorten. Und NEIN, wenn eine Schweizer Region nicht zu meinen Favoriten bezüglich Pinot Noir gehört, dann ist es das Wallis. Denn zu oft geraten die aus Pinot Noir gekelterten Weine hier etwas…
Noblesse oblige: 16x Chateau Margaux
Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, WeingüterÜber Chateau Margaux muss man nicht viele Worte verlieren. Das Weingut gehört zu den Renommiertesten der Welt und ist für seine finessenreichen, duftigen Weine bekannt, welche oft schon in ihrer Jugend Trinkspass bieten und dennoch ausgezeichnet…
Zwölf Jahrgänge einer Ikone, darunter eine leckere Fälschung? Ch. Cheval Blanc 1911 bis 2004.
Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen
Am letzten Montag traffen sich ein gutes Duzend Weinbegeisterte Personen im Restaurant Carlton zu einer Cheval-Blanc-Probe. Jeder Teilnehmer brachte einen anderen Jahrgang dieses renommierten Weingutes mit und wir verkosteten die Weine offen,…