Neue Jahrgänge von Mazzei

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Der Weinjahrgang 2021 in der Toskana wird generell als herausragend angesehen. Das Jahr war geprägt von einer stabilen und warmen Wachstumsperiode mit nur wenigen, aber gut verteilten Regenfällen. Diese Bedingungen führten zu einer geringen…

Château de La Dauphine.

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Diese rechtsufrige, etwas weniger bekannte Appellation Fronsac, beherbergt viele Weingüter, deren Weine für sehr wenig Geld hervorragenden Genuss bieten. Seit Jahren gehört das Château de La Dauphine zu meinen ganz persönlichen Favoriten…

Grosse Weine für einen guten Zweck.

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Anlässlich seines Geburtstags lud Peter Buser einen kleinen Kreis von Weinfreunden zu einer ganz besonderen Feier ein. In intimer Atmosphäre öffnete der passionierte Sammler einige der rarsten und teuersten Tropfen aus seinem Weinkeller.…

Weltklasse – Top of Down Under

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Australien hat sich als Heimat erstklassiger Shiraz- und Cabernet Sauvignon-Weine einen festen Platz auf der Weltbühne erarbeitet. Vor allem das Weingut Penfolds mit seinem legendären Grange und Henschke mit dem Kultwein Hill of Grace haben…

2022 Anima Mirage

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2021 entstand der erste Jahrgang dieses äusserst speziellen Chasselas-Weins, der unter dem Namen DÉLUGE vermarktet wurde. Mit dem Jahrgang 2022 kommt nun sein Folgejahrgang auf den Markt. 2022 war geprägt von extremer Trockenheit und ungewöhnlich…

Baur au Lac Kreuz und Quer

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Baur au Lac Vins, ein Traditionshaus sondergleichen, steht seit Jahren für ein sorgfältig kuratiertes Sortiment, das anspruchsvolle Weinliebhaber begeistert. Hier findet man vielleicht nicht immer die günstigsten Tropfen, dafür aber eine…

Deutsche Pinot Noir 2021/2022

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Am Mittwoch, dem 4. September 2024, präsentierte Gerstl Weinselektionen im Zürcher Volkshaus eine erlesene Auswahl deutscher Spätburgunder, mehrheitlich mit Jahrgang 2022. Die Veranstaltung bot Weinliebhabern die Gelegenheit, sich von der…

Cave L’Orpailleur – Frédéric Dumoulin.

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Für Deutschsprachige ist der Name dieses Weinguts nicht ganz einfach auszusprechen: L'Orpailleur, was soviel wie Goldsucher bedeutet. Genauso wie ein Goldsucher nach dem edlen Stoff sucht, durchstreifen David und Frédéric Dumoulin, die heutigen…

Clos du Rocher Yvorne Grand Cru

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Im Jahr 1584 verursachte ein Erdbeben einen Bergsturz, der bis nach Yvorne reichte und ein riesiges Amphitheater aus Fels schuf. An dessen Fuss entstand dadurch ein Terroir, das sich ideal für den Weinanbau eignet. Die Geschichte des Clos…

Perrot-Minot Chambertin-Clos de Bèze

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Wieder einmal lud ein unglaublich lieber Mensch zu einer sagenhaften Burgunder-Verkostung. Das Thema lautete dieses Mal zehn Jahrgänge Perrot-Minot Chambertin-Clos de Bèze. Dieser Kult-Winzer, dessen Website schon länger in Überarbeitung…

Vignobles Paeffgen

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Heike und Stefan Paeffgen von Vignobles Paeffgen haben sich im Jahr 2010 im nördlichsten Teil des Médoc niedergelassen. Sie erwarben damals die beiden Châteaux LASSUS und Le Reysse in der Gemeinde Bégadan. Patrick Chaumont, der bisherige…

Facetten des Furmint

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Furmint ist eine ungarische Weissweinsorte, die 1623 erstmals dokumentiert wurde. Die Rebsorte zeichnet sich durch einen frühen Austrieb, ein kräftiges Wachstum sowie eine späte Reifung aus und ist sehr anfällig für verschiedene Krankheiten…

4x Grosses Gold.

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Als Jury-Mitglied des Grand Prix du Vin Suisse sowie des Mondial des Pinots weiss ich, wie schwierig es ein Wein hat, an einer Blindverkostung sogenannt «Grosses Gold» (Grand d'Or) zu holen. Ein Wein muss dafür 93 oder mehr Punkte machen…

Rioja Premium.

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Rioja hat weit mehr zu bieten als den «traditionellen Stil», dies hat eine spannende Verkostung gezeigt, die kürzlich im Restaurant Mammertsberg stattgefunden hat. Der Spanien-Experte David Schwarzwälder präsentierte 25 von ihm sorgfältig…

Neue Jahrgänge bei the-champagne.ch

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Kürzlich durfte ich die neusten Jahrgänge und teils auch neue Weine einiger meiner Haus-Champagner verkosten, darunter die Champagner-Winzer Bonnaire, Clouet, Pierre Gimonnet und Laherte Frères sowie die Weine der Häuser Legras & Haas…

Unter dem Radar: Liesch Weine.

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 Die Bündner Herrschaft ist sicherlich kein Geheimtipp mehr, wenn's um gute Pinot Noir Weine geht. Namen wie Gantenbein, Studach, Grünenfelder, Wegelin, Fromm oder Adank sind den meisten Weinfreaks geläufig. Aber Liesch Weine? Das Gebrüderpaar…

Champagne Domaine Léon

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In den malerischen Hügeln der Côte de Bar, der südlichsten Region der Champagne, liegt die Domaine Léon, welche vom jungen Winzer Clément Robert, der in Beaune und Avize Oenologie studiert hat, geführt wird. Es war sein Grossvater, der…

vvWine goes Beer

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Vor einigen Wochen verkostete ich für einmal nicht Wein sondern Bier! Anlass war die Einladung meines befreundeten Nachbarn Urs Taufenecker, der im Sommer 2024 in Brugg die Brasserie Brugg eröffnen wird. Ziel war es, in kleiner Runde einige…

Pinot & Cab Franc aus Ungarn.

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Der Csobánc-Berg, der am Nordufer des Plattensees im Tapolca-Becken liegt, ist einer der schönsten vulkanischen Berge Ungarns, dessen Südhänge sich hervorragend für den Weinbau eignen. Vor zwanzig Jahren besuchte Philipp Oser, der Besitzer…

Hermitage by Jean-Louis Chave

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Kurz nach der spannenden Vertikal-Degustation mit Weinen von Michel Chapoutier (den Bericht findet man hier) fand eine zweite, hochklassige Weinprobe statt, bei der ich diverse Weine von Chave verkosten konnte. An den sonnenverwöhnten Hängen…