Kurz vor dem Rheinfall, im zürcherischen Uhwiesen, liegt das Weingut Besson-Strasser, das Nadine und Cédric Besson-Strasser in zweiter Generation führen. Bereits 2004 stellten sie den Betrieb auf biodynamischen Weinbau um, seit 2013 ist…

Im Rheingau, dort wo sich sonst eher der Riesling als der Pinot Noir heimisch fühlt, sorgt ein Weingut mit einem ebenso charmanten wie vielsagenden Namen für Aufmerksamkeit: Chat Sauvage – die «wilde Katze». Was verspielt klingt, steht…

Im kleinen Walliser Dorf Chippis haben Romain und Fanny Favre ein Weinprojekt gestartet, das mit Charme, Ernsthaftigkeit und viel Gespür für das Terroir begeistert. Unter dem Namen t'Chippis entstehen blitzsauber vinifizierte Weine, die klar…

Inmitten der sonnenverwöhnten Weinlandschaft des Languedoc liegt die Domaine Les Aurelles. Gegründet 1995 von Caroline und Basile Saint-Germain, verfolgt dieses kleine, aber feine Weingut eine Philosophie der Reinheit und Authentizität.…

Lange Zeit haftete dem Chianti das Image eines einfachen Tischweins in der ikonischen Korbflasche an. Doch diese Zeiten sind vorbei: Heute zählt der Chianti Classico zu den interessantesten Rotweinen Italiens, denn dank moderner Weinbau-Techniken,…

Die Bodega Figuero gehört seit Jahrzehnten zum Sortiment von Baur-au-Lac Vins. Das Weingut steht für Beharrlichkeit, Tradition und Erfolg. Was einst mit einfachen Weinbergen in La Horra, einem kleinen Dorf in Kastilien, begann, ist heute…