Die 2015er Weissweine vom Winzerkeller Strasser
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Schweiz, Weingüter, Zürich & OstschweizIch liebe die Weine von Nadine und Cédric Besson-Strasser vom Winzerkeller Strasser. Aber ich kann nun wirklich nicht behaupten, dass ich völlig unvoreingenommen an die Weine des talentierten Winzerpaars herangehe, wenn ich diese nicht blind…
Bordeaux 1989: eine kleine Horizontale.
Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Horizonalverkostungen
Das gesamte, beeindruckende Line-Up © vvWine.ch
Ich gebe es zu, ich habe mir selber einen Bordeaux-Kaufstopp aufgezwungen. Der Grund: gemäss meinem aktuellen Kellerbuch stammen 49% all meiner Weine aus dem Bordelais und das ist…
Burgund für den kleinen Geldbeutel: Domaine des Croix
Burgund, Frankreich, WeingüterAuf der Suche nach preiswerten Weinen aus dem Burgund, bin ich auf die Domaine des Croix gestossen. Das Weingut befindet sich in Beaune und besitzt 6,5 ha Rebfläche, welche auf verschiedene Parzellen in Beaune, Aloxe-Corton und Savigny Les…
Aargauer Pinot Noir und ein paar Exoten
Aargau, Schweiz, Weine QuerbeetIn einer Runde von elf weininteressierten Menschen verkostete das vvWine-Team 19 Weine. Thema des Abends, zu welchem unser Weinfreund Ruedi und seine Frau Silvia luden, war Pinot Noir aus dem Aargau. Doch erwartungsgemäss konnte es Ruedi nicht…
Weine auf der stilistischen Sonnenseite: Le Millesime Unplugged 2017
Bio- / biodynamisch, Elsass, Frankreich, Languedoc-Roussillon, Loire, Schweden, Südliche Rhone, Weine QuerbeetJedes Jahr präsentiert die Weinhandlung Le Millesime einen Querschnitt durch ihr Angebot. Und jedes Mal bin ich wieder überrascht, was für hervorragende, frische und terroirbetonte Weine das Team von Le Millesime entdeckt.
Chateauneuf-du-Pape…
21 Jahrgänge Ch. Montrose
Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter
21 Jahrgänge Ch. Montrose, St. Estephe (c) vvWine.ch
Kürzlich verkostete ich im Rahmen einer von Vinifera-Mundi initiierten Monday Bouteille im Carlton 21 Jahrgänge des legendären Ch. Montrose. Ch. Montrose gehört,…