Domaine Albert Morot. Beaune, 1er Cru les Bressandes - 2009
Gestern Abend ein weiteres Probefläschli auf meiner kleinen Burgunderreise: Beaune, 1er Cru les Bressandes - 2009, Domaine Albert Morot.
Leuchtendes Rubin, schöner Glanz 4/4
Noch verhaltene Nase. Reife, Rote Beeren,…
Ein wenig Frankreich im Piemont.
Ich gebe es ja zu, manchmal hab ich im Piemont so richtig Lust auf französische Weine. Nicht dass ich die Baroli, Barbaresci und Barbera-Weine nicht mag – im Gegenteil. Aber so alle paar Tage mal wieder was Anderes im Glas zu haben, macht…
Fratelli Revello, Barolo und Barolo Gattera 2008
Wir freuten uns auf den direkten Vergleich der beiden Baroli. Leider hat uns der Korkteufel einen Strich durch die Rechnung gemacht – den Gattera mussten wir schon nach dem Öffnen wegen starkem Korkgeschmack aussondern, zu schade:…
Weingut Alter Berg, Tegerfelden (AG) - Teil 1
Als ein weiterer, kleiner Schritt auf meinerEntdeckungsreise durch die Aargauer Winzerkeller habe ich mir einige Testflaschenvom Weingut Alter Berg in Tergerfelden besorgt. Ein Besuch war kurzfristignicht möglich, da das alljährliche Fischessen…
Morey-Saint-Denis, La Rue de Vergy, 2008
Manchmal braucht man etwas Zeit, um Schönes zu entdecken.
Morey-Saint-Denis "La Rue de Vergy" 2008 von Perrot-Minot.
Gückshormone bei einem zahlbaren Burgunder... Wow!!!!!
Auch der Seelachs mit Kurkuma auf Linsensalat war sehr…
Chlosterberg 2011 - Spätlese vom Rheinfall - Weingut Besson-Strasser
Es gibt sie ja, diese Abende, an denen man sich fest vornimmt, einen Wein zu beschreiben, den man schon lange beschreiben möchte. Und dann merkt man, dass das Weter am Abend schöner ist als gedacht. Der Ausblick auf der Terasse spätsommerlich…
2009 angeknabbert - Clos Canon (Zweitwein von Ch. Canon)
Nach all den grossartigen Impressionen aus den Primeur- und Arrivage-Degustationen des Jahrgangs 2009 habe ich mich am Wochenende an einen ersten Kandidaten aus der Liga "Zweitweine von grossen Chateaux's" gewagt.
Clos Canon 2009 von Ch. Canon.
Ich…