Wilkommen im Aargau.

Nach dem Zügelstress sind wir nun langsam installiert. Zwar steht noch der eine oder andere kleine Eingriff an, aber das hält uns nicht davon ab, die weintechnischen Dimensionen unserer neuen Heimat kennenzulernen.

Nachdem meine Anfragen bei den Vindonissa-Weinen bisher auf mässig positives Echo gestossen sind, habe ich mir heute Abend auf der Durchfahrt in Birmenstorf drei Flaschen Birmenstorfer Wein gekauft. Leider hatte die Genossenschafts-Kellerei schon geschlossen aber der Migros-Shop (ja, hier im Aargau verkauft die Migros auch Wein!) hatte noch offen und verkaufte mir drei Flaschen.

Heute Abend im Glas, der „Birmenstorfer Pinot Noir 2009“:

Für einen Pinot eher dunkles Rubinrot, schöner Glanz. In der Nase sortentypisch, reintönig, herrliche Pinot-Frucht, Erdbeeren, etwas Mineralisches schwingt mit, dazu ein Hauch Mandarine, erstaunlich tief und komplex.

Am Gaumen ein frischer Auftakt, die Pinot-Aromen der Nase setzten sich perfekt fort, dann breitet sich der Wein aus, zeigt eine schöne Würze, und bringt wieder an Mandarine und rosa Grapefruit erinnernde Aromen. Der mit 14.9% ausgewiesene Alkohol-Grad ist spürbar, wird aber gut von der frischen Säure gut kaschiert. Mässig viel und gut ausgereifte Gerbstoffe.

Im Abgang mittellang, rotbeerig, sehr stimmig. Diese Fr. 14.10 sind in meinen Augen sehr gut investiert. Ich bin froh über diese erste Begegnung mit Aargauer Wein und freue mich auf weitere Kostproben.

16 vvpunkte, 2011-2014. Bei 15-16 Grad servieren, damit der doch reichlich vorhandene Alkohol nicht dominiert.

Erhältlich bei http://www.birmenstorfer.ch/pi1/index.htm