Beiträge
Abstecher in die Region Morges.
Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Reiseberichte, Rund um Wein, Schweiz, Waadt & Genf
Vor kurzem durfte ich im Rahmen einer Presse-Reise, die vom Office des Vins Vaudois organisiert wurde, einige Weingüter rund um das Städtchen Morges kennenlernen. Den ersten Halt machten wir auf der Domaine la Capitaine, wo Reynald Parmelin…
Ein neuer Stern am Pessac-Himmel.
Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Verkostungen Primeurs, Vertikalverkostungen, Weingüter
Bei meinen Primeur Degustationen des Jahrgangs 2018 ist mir das Château de Rouillac zum ersten Mal positiv aufgefallen. Das Weingut, welches ich bisher nicht einmal vom Hörensagen her kannte, präsentierte sich bei der Verkostung so schön,…
Réva: eine Piemont-Entdeckung!
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Italien, News vom Handel, Piemont
Oft braucht ein Barolo viel Zeit. Zeit um zu reifen, damit die in der Jugend manchmal etwas kantig wirkenden Tannine weicher und der Wein trinkfreundlicher wird.
Schon im jugendlichen Alter erstaunlich zugänglich, elegant und trotz einem…