Beiträge
Diego Mathier Querbeet.
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Schweiz, Wallis, Weingüter
Im Rahmen meiner Jury-Teilnahme beim Mondial des Pinots besuchte ich zusammen mit ein paar Weinfreunden Diego Mathier in Salgesch. Der umtriebige Unternehmer war wie immer bestens gelaunt und präsentierte uns einen kleinen Querschnitt durch…
Bordeaux und Mathier: Tag 2 – Léoville Las Cases und Cos d’Estournel
Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Schweiz, Vertikalverkostungen, Wallis, WeingüterAm zweiten Abend unseres Zermatt-Aufenthaltes (der Bericht über den ersten Abend mit Vertikalen von Château Les Carmes Haut-Brion und Château Beychevelle sowie den weissen L’Ambassadeur-Weinen von Diego Mathier findet man hier) widmeten…
18 Jahrgänge L'Ambassadeur von Mathier
Coup de Cœur, Schweiz, Vertikalverkostungen, WallisJA, Pinot Noir gehört definitiv zu meinen Lieblingssorten. Und NEIN, wenn eine Schweizer Region nicht zu meinen Favoriten bezüglich Pinot Noir gehört, dann ist es das Wallis. Denn zu oft geraten die aus Pinot Noir gekelterten Weine hier etwas…