Beiträge

Mosnel EBB und Parose

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Nachdem mir im Sommer letzten Jahres die Mosnel Brut Edition 44 äusserst gut gefallen hat, durfte ich mir kürzlich von den hochwertiger Cuvées dieses Hauses ein Bild machen. Beide Weine stammen aus dem Jahrgang 2019, der für die Schaumweine…

Jean Smit lässt Südafrikas Terroirs Sprechen

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Wer Damascene Wines und Moya Meaker der Habibi Farm zum ersten Mal im Glas hat, merkt rasch: Hier geht es um weit mehr als einfach «guten Wein». Hinter den Projekten Damascene und Moya Meaker stehen David Curl und Jean Smit, ein Winzer mit…

Burgund 2023 bei Martel

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Auch dieses Jahr organisierte die Weinhandlung Martel die mittlerweile traditionelle Jahrgangs-Degustation mit dem jüngsten Burgunder-Jahrgang. Am Start standen gut 60 Weine – mehrheitlich mit Jahrgang 2023 – welche unter perfekten Bedingungen…

Champagne Jeaunaux-Robin

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Im ländlichen Tal von Talus-Saint-Prix im Süden der Champagne bewirtschaften Clémence und Cyril Jeaunaux ein kleines, familiär geführtes Weingut namens Champagne Jeaunaux-Robin, das heute in der dritten Generation besteht. Die Domaine…

Domaine de la Romanée-Conti 2022

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Der Jahrgang 2022 war auch im Burgund ein Jahrgang der Extreme. Enorme Hitze und Trockenheit im Sommer, zuvor knapp am Frühjahresfrost vorbei und teilweise sintflutartige Regenfälle. Aufgrund des heissen und trockenen Sommers wurden auf Anhieb…

Burgund 2023 bei Gerstl

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Der Jahrgang 2023 war im Burgund rekordwarm, allerdings ohne die extremen Spitzen von 2022. Die Ernte fiel in eine Hitzewelle, gleichzeitig waren die Mengen ungewöhnlich hoch. Während Spitzenbetriebe dank strenger Selektion ausgewogene, klare…

15x DRC La Tâche

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Es gibt Weingüter und Lagen, deren Name allein schon Ehrfurcht auslöst. La Tâche, die legendäre Monopollage des Domaine de la Romanée-Conti, gehört zweifellos dazu. Eingebettet in die sanften Hänge von Vosne-Romanée, liegt dieses knapp…

Value4Money Weine.

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Kürzlich wieder einmal im Glas, drei Weine, die im Kontext eines überschaubaren Preises viel Trinkgenuss bieten. Sowohl Nicolas Rossignol, dessen Weine ich seit Jahren kenne, als auch die Cantina del Pino, die authentische Barbaresco-Weine…

Chat Sauvage

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Im Rheingau, dort wo sich sonst eher der Riesling als der Pinot Noir heimisch fühlt, sorgt ein Weingut mit einem ebenso charmanten wie vielsagenden Namen für Aufmerksamkeit: Chat Sauvage – die «wilde Katze». Was verspielt klingt, steht…

Trockener als auch schon: Legras & Haas Champagne

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Das Familienhaus Legras & Haas mit Sitz in Chouilly zählt zu den festen Grössen unter den Blanc-de-Blancs-Spezialisten der Côte des Blancs. Gegründet 1991, verbindet das Gut klassische Handwerkskunst mit einem klaren Qualitätsanspruch.…

Neue Bubbles bei The-Champagne.ch

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www.the-champagne.ch gehört zu meinen Lieblings-Weinlieferanten, denn die Auswahl an Winzerchampagnern und kleinen Champagner-Häusern ist vorzüglich. Einige Neuzuzüger im Sortiment durfte ich kürzlich probieren. Persönlich sehr angetan…

Compleo Cuvée Noire.

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Seit 15 Jahren keltert die Staatskellerei Zürich die Cuvée Compleo. Zum Jubiläum ist die diesjährige Abfüllung nicht nur mit einer Etikette, sondern als «Édition Couleur» gleich mit tausenden davon verfügbar. Wie ist das möglich?…

Value-Weine und eine Rarität.

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Über die Domaine Didier Dagueneau, die heute von seinem Sohn Louis-Benjamin geführt wird, muss man nicht viel erzählen, denn die Kultweine sind weltweit gefragt und stehen für einen einzigartigen, mineralischen, finessenreichen Sauvignon-Blanc-Stil.…

Grosse Weine für einen guten Zweck.

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Anlässlich seines Geburtstags lud Peter Buser einen kleinen Kreis von Weinfreunden zu einer ganz besonderen Feier ein. In intimer Atmosphäre öffnete der passionierte Sammler einige der rarsten und teuersten Tropfen aus seinem Weinkeller.…

Baur au Lac Kreuz und Quer

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Baur au Lac Vins, ein Traditionshaus sondergleichen, steht seit Jahren für ein sorgfältig kuratiertes Sortiment, das anspruchsvolle Weinliebhaber begeistert. Hier findet man vielleicht nicht immer die günstigsten Tropfen, dafür aber eine…

Weingut Höfling: Silvaner und mehr.

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2024 war ich Pate der Rotweinkategorie an der Best of Franken Verkostung und durfte an einem wunderschönen Sommerwochenende verschiedenste Weine aus Franken probieren, darunter natürlich viele Silvaner-Weine. Der Gewinner in der Kategorie…

Deutsche Pinot Noir 2021/2022

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Am Mittwoch, dem 4. September 2024, präsentierte Gerstl Weinselektionen im Zürcher Volkshaus eine erlesene Auswahl deutscher Spätburgunder, mehrheitlich mit Jahrgang 2022. Die Veranstaltung bot Weinliebhabern die Gelegenheit, sich von der…

Cave L’Orpailleur – Frédéric Dumoulin.

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Für Deutschsprachige ist der Name dieses Weinguts nicht ganz einfach auszusprechen: L'Orpailleur, was soviel wie Goldsucher bedeutet. Genauso wie ein Goldsucher nach dem edlen Stoff sucht, durchstreifen David und Frédéric Dumoulin, die heutigen…

Pinot Noir Queerbeet

Wieder einmal stand ein kleines aber feines Pinot-Tasting an. Mein Weinfreund Ruedi, der über diverse Schätze im Keller verfügt, stellte eine Probe zusammen, die ich mit etwas 2015er Pinot Noir Chlosterberg (Weingut Besson-Strasser), 2009er…

14x Servagnin 2022

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Der vor sechshundert Jahren in der Region von Morges eingeführte Servagnin war der erste in der Schweiz angebaute Pinot Noir, was Morges zum ältesten Weinanbaugebiet des Pinot Noir in der Schweiz macht. Aus den letzten zwei bestehenden Rebstöcken…