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Aufbruch zu neuen Wegen: Tabula Rasa von Domaine des Enfants
Einzelne Weine, Frankreich, Languedoc-RoussillonIm Jahre 2006 hat der Schweizer Marcel Bührer im Languedoc ein heruntergekommenes Weingut übernommen und wieder auf Vordermann gebracht. Der Ex-Banker hat es sich zudem zum Ziel gemacht, nicht nur hochwertige und regionstypische Weine zu erzeugen,…