Beiträge
Burgund 2017 bei Gerstl.
Beaujolais, Bio- / biodynamisch, Burgund, Frankreich, Horizonalverkostungen, Jura
Der Jahrgang 2017 hat im Burgund mit einem kalten Winter begonnen. Der Frühling startete dann überdurchschnittlich mild, allerdings folgten Ende April einige Frostnächte. Durch das Anzünden von mehreren hundert Strohbällen konnte in vielen…
Burgund 2015 bei Martel - Recovered.
Burgund, Coup de Cœur, Frankreich, HorizonalverkostungenEin Leser machte mich darauf aufmerksam, dass mein Bericht über die von Martel präsentierten Burgunder mit Jahrgang 2015 nicht auffindbar ist. Wie wahr! Aus irgendwelchen von mir nicht nachvollziehbaren Gründen ist dieser Bericht im Nirvana…