Beiträge

Gauby und Charvin: Terroir-Weine aus Südfrankreich.

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Heute im Glas, zwei kleine Weine von Gütern, die ich seit längerem sehr schätze. Zum einen der weisse Basis-Wein Les Calcinaire 2015 von der Domaine Gauby sowie der 2013er Côtes du Rhone von der Domaine Charvin. Charakterweine…

Baby-Beaucastel in Weiss: Coudoulet de Beaucastel blanc

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Die Chateauneuf du Pape von Beaucastel geniessen nicht nur grosses Renommee sondern überzeugen auch mit konstant hoher Qualität. Dabei sind die beiden Coudoulet de Beaucastel Weine, welche auch "Baby-Beaucastel" genannt werden, ein hochwertige…

Mini-Rayas: Chateau des Tours 2010

Es gibt Abende, an denen möchte man einfach einen einfachen Wein geniessen. Ohne Notizen. Ohne Hinterfragen. Ohne Punkte. Und dann kommt so ganz unangemeldet (naja, eigentlich hab ich es ja insgeheim auch ein wenig gewollt) eine Flasche Chateau…