Beiträge
Domaine de l'Ile Porquerolles.
Bio- / biodynamisch, Frankreich, News vom Handel, Provence
Nichts ist zu klein, in Frankreich ein Weingebiet zu sein. Die Île de Porquerolles liegt vor der französischen Mittelmeerküste südöstlich von Toulon. Von der Halbinsel Giens aus, ist sie mit dem Schiff in wenigen Minuten zu erreichen.…
La Vie en Rose: Château La Mascaronne.
Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Frankreich, Provence
«Ich war von der Qualität der Weine und dem Potenzial des Terroirs von La Mascaronne überzeugt, welches heute von den grossen Restaurierungsarbeiten profitiert, die Tom Bove seit 20 Jahren in den Weinbergen durchführt. Verführt von dieser…
Für Fruchtliebhaber: Clos de l'Ours.
Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Frankreich, Languedoc-Roussillon, News vom HandelIch geben zu: mir persönlich war bei den nachfolgend beschriebenen Weinen etwas gar viel Fruchtkonzentration mit im Spiel. Doch qualitativ sind die Weine von Clos de l'Ours so gut, dass es nicht angebracht wäre, nicht darüber zu berichten.
Fabienne…
Rosé geht auch im Herbst: M-G Rosé Grande Cuvée 2016
Einzelne Weine, Frankreich, News vom Handel
Alleskönner: Spaghetti alle vongole und M-G Rosé 2016 (c) vvWine.ch
Wenn man in der Schweiz jemandem einen Rosé hinstellt, winkt dieser meistens dankend ab (also der Schweizer oder die Schweizerin winkt ab, nicht der Rosé).…