Strasser, Gehring und PINITIUM Findling.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Schaumwein, Schweiz, Weingüter, Zürich & OstschweizVor einigen Tagen verkostete ich zusammen mit Wein-affinen Nachbarinnen und Nachbarn einige Weine von Zürchern Winzern. Darunter waren sieben Weine von Peter und Yvonne Gehring (Weingut Gehring in Freienstein), sieben Weine vom Winzerkeller…
Sekt statt Prosecco?
Deutschland, Einzelne Weine, News vom Handel, Rheingau & Rheinhessen, SchaumweinAls Champagner-Liebhaber bin ich sicher nicht die einfachste Zielperson für Leute, die bei mir mit alternativen Schaumweinen punkten möchten. Dennoch schafft es immer wieder mal auch ein Nicht-Champagner, meinen verwöhnten Gaumen zu befriedigen.…