
15x DRC La Tâche
Burgund, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen
Es gibt Weingüter und Lagen, deren Name allein schon Ehrfurcht auslöst. La Tâche, die legendäre Monopollage des Domaine de la Romanée-Conti, gehört zweifellos dazu. Eingebettet in die sanften Hänge von Vosne-Romanée, liegt dieses knapp…

DRC Freestyle
Bio- / biodynamisch, Burgund, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen, Vertikalverkostungen, Weine Querbeet, Weingüter
Wenn Peter Büel– unter Weinfreunden liebevoll «Asterix» genannt – zu einer DRC-Verkostung einlädt, dann weiss man: Es wird legendär. An einem denkwürdigen Abend im Hotel Widder versammelte sich eine kleine Runde von Weinliebhabern,…

Grands Chais de France
Bordeaux, Burgund, Deutschland, Einzelne Weine, Elsass, Frankreich, Jura, Mosel-Saar-Ruwer, News vom Handel, Pfalz, Provence, Rheingau & Rheinhessen
Vor über 40 Jahren gründete Joseph Helfrich im elsässischen Petersbach die Unternehmensgruppe Les Grands Chais de France (GCF). Aus der Vision, Weinliebhabern weltweit die Vielfalt und Authentizität französischer und internationaler Terroirs…

100 Jahre Ch. Brane-Cantenac by Lurton
Bordeaux, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter
Seit rund einem Jahrzehnt zählt Château Brane-Cantenac zweifellos zu den herausragendsten Gütern der Appellation Margaux – um nicht zu sagen zu den besten ganz Bordeaux’. In den letzten Jahren haben die Weine nochmals an Präzision,…

Value4Money Weine.
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, News vom Handel, Piemont
Kürzlich wieder einmal im Glas, drei Weine, die im Kontext eines überschaubaren Preises viel Trinkgenuss bieten. Sowohl Nicolas Rossignol, dessen Weine ich seit Jahren kenne, als auch die Cantina del Pino, die authentische Barbaresco-Weine…

20 Jahre Vignobles Silvio Denz.
Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Weingüter
Vor genau zwei Jahrzehnten begann der Schweizer Unternehmer Silvio Denz ein neues Kapitel seines Lebens – er legte mit dem Kauf von Château Faugères im Jahr 2005 den Grundstein für das heutige Weinimperium Vignobles Silvio Denz. Denz’…

Trockener als auch schon: Legras & Haas Champagne
Champagne, Coup de Cœur, Frankreich, News vom Handel, Weingüter
Das Familienhaus Legras & Haas mit Sitz in Chouilly zählt zu den festen Grössen unter den Blanc-de-Blancs-Spezialisten der Côte des Blancs. Gegründet 1991, verbindet das Gut klassische Handwerkskunst mit einem klaren Qualitätsanspruch.…

Domaine Les Aurelles
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Languedoc-Roussillon, Weingüter
Inmitten der sonnenverwöhnten Weinlandschaft des Languedoc liegt die Domaine Les Aurelles. Gegründet 1995 von Caroline und Basile Saint-Germain, verfolgt dieses kleine, aber feine Weingut eine Philosophie der Reinheit und Authentizität.…

Spürnase für Weine mit Persönlichkeit.
Bio- / biodynamisch, Burgund, Chile, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Elsass, Frankreich, Graubünden, Italien, Languedoc-Roussillon, News vom Handel, Portugal, Priorat, Sardinien, Schweiz, Spanien, Weine Querbeet
Paul Liversedge ist einer der wenigen Master of Wine in der Schweiz und einer von nur rund 370 weltweit. Diese renommierte Auszeichnung erhalten nur herausragende Weinexperten mit fundierter sensorischer, technischer und wirtschaftlicher…

Knackig, fruchtig, Languedoc.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Languedoc-Roussillon, News vom Handel
Ich gebe zu, dass ich selten Weine dem Languedoc trinke, da mir diese oft zu schwerfällig und alkoholreich sind. Doch es gibt immer wieder löbliche Ausnahmen: Weine nämlich, die trotz ihrer südlichen Herkunft mit Eleganz und Frische bestechen.…

Grapecap 1884 by Château Latour-Martillac
Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich
Im Rahmen meiner letzten Bordeaux-Reise, wo ich für vvWine und VINUM die 2022er «En Bouteille» verkostete, widmete ich mich auf Château Latour-Martillac den 2022er Weinen aus der Appellation Pessac-Léognan. Die Bewertungen sind im Archiv…

Neue Bubbles bei The-Champagne.ch
Champagne, Einzelne Weine, Frankreich, News vom Handel, Weine Querbeet
www.the-champagne.ch gehört zu meinen Lieblings-Weinlieferanten, denn die Auswahl an Winzerchampagnern und kleinen Champagner-Häusern ist vorzüglich. Einige Neuzuzüger im Sortiment durfte ich kürzlich probieren. Persönlich sehr angetan…

Marpaout: Ein Juwel des Médoc.
Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich
Arjen Pen, Weinmacher und Mitbesitzer des Château Branas Grand-Poujeaux, ist kein Unbekannter mehr. Als Quereinsteiger produziert er heute auf Château Branas Grand Poujeaux den vielleicht besten Wein der Appellation Moulis (ich habe vor einiger…

Value-Weine und eine Rarität.
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Elsass, Frankreich, Loire, News vom Handel
Über die Domaine Didier Dagueneau, die heute von seinem Sohn Louis-Benjamin geführt wird, muss man nicht viel erzählen, denn die Kultweine sind weltweit gefragt und stehen für einen einzigartigen, mineralischen, finessenreichen Sauvignon-Blanc-Stil.…

Château de La Dauphine.
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter
Diese rechtsufrige, etwas weniger bekannte Appellation Fronsac, beherbergt viele Weingüter, deren Weine für sehr wenig Geld hervorragenden Genuss bieten. Seit Jahren gehört das Château de La Dauphine zu meinen ganz persönlichen Favoriten…

Grosse Weine für einen guten Zweck.
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Elsass, Frankreich, Graubünden, Italien, Kalifornien, Mosel-Saar-Ruwer, Piemont, Rheingau & Rheinhessen, Rund um Wein, Schweiz, Südliche Rhone, Toskana, USA, Wallis, Weine Querbeet
Anlässlich seines Geburtstags lud Peter Buser einen kleinen Kreis von Weinfreunden zu einer ganz besonderen Feier ein. In intimer Atmosphäre öffnete der passionierte Sammler einige der rarsten und teuersten Tropfen aus seinem Weinkeller.…

Das Wanda: Ferien pur.
Burgund, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, Reiseberichte, Rund um Wein, Trentino
Nach Monaten intensiver Arbeit war es für mich und meine Familie endlich an der Zeit, ein paar Tage Ferien zu geniessen. Auf der Suche nach einem Ort, der Ruhe und eine atemberaubende Aussicht bietet, stiessen wir bei Google auf das charmante…

Perrot-Minot Chambertin-Clos de Bèze
Burgund, Coup de Cœur, Frankreich, Vertikalverkostungen
Wieder einmal lud ein unglaublich lieber Mensch zu einer sagenhaften Burgunder-Verkostung. Das Thema lautete dieses Mal zehn Jahrgänge Perrot-Minot Chambertin-Clos de Bèze. Dieser Kult-Winzer, dessen Website schon länger in Überarbeitung…

Vignobles Paeffgen
Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter
Heike und Stefan Paeffgen von Vignobles Paeffgen haben sich im Jahr 2010 im nördlichsten Teil des Médoc niedergelassen. Sie erwarben damals die beiden Châteaux LASSUS und Le Reysse in der Gemeinde Bégadan. Patrick Chaumont, der bisherige…

Etwas Gold gefällig?
Champagne, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, News vom Handel, Toskana
Kürzlich durfte ich wieder einmal ein paar mir bisher unbekannte Tropfen verkosten, die vom kleinen aber feinen Weinhändler Ladivina in der Schweiz angeboten werden. Es handelt sich dabei um drei Toskaner der Podere La Cappella sowie um zwei…
