Alkoholfrei als Rettung für Sauternes?

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Mit der Lancierung einer alkoholfreien Cuvée betritt Château Sigalas Rabaud Neuland. Als erstes 1855 klassiertes Weingut aus Sauternes bringt es gemeinsam mit Moderato einen entalkoholisierten Süsswein auf den Markt. Ein symbolträchtiger…

Burgund 2023 bei Martel

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Auch dieses Jahr organisierte die Weinhandlung Martel die mittlerweile traditionelle Jahrgangs-Degustation mit dem jüngsten Burgunder-Jahrgang. Am Start standen gut 60 Weine – mehrheitlich mit Jahrgang 2023 – welche unter perfekten Bedingungen…

Champagne Jeaunaux-Robin

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Im ländlichen Tal von Talus-Saint-Prix im Süden der Champagne bewirtschaften Clémence und Cyril Jeaunaux ein kleines, familiär geführtes Weingut namens Champagne Jeaunaux-Robin, das heute in der dritten Generation besteht. Die Domaine…

Domaine de la Romanée-Conti 2022

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Der Jahrgang 2022 war auch im Burgund ein Jahrgang der Extreme. Enorme Hitze und Trockenheit im Sommer, zuvor knapp am Frühjahresfrost vorbei und teilweise sintflutartige Regenfälle. Aufgrund des heissen und trockenen Sommers wurden auf Anhieb…

Burgund 2023 bei Gerstl

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Der Jahrgang 2023 war im Burgund rekordwarm, allerdings ohne die extremen Spitzen von 2022. Die Ernte fiel in eine Hitzewelle, gleichzeitig waren die Mengen ungewöhnlich hoch. Während Spitzenbetriebe dank strenger Selektion ausgewogene, klare…

15x DRC La Tâche

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Es gibt Weingüter und Lagen, deren Name allein schon Ehrfurcht auslöst. La Tâche, die legendäre Monopollage des Domaine de la Romanée-Conti, gehört zweifellos dazu. Eingebettet in die sanften Hänge von Vosne-Romanée, liegt dieses knapp…

DRC Freestyle

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Wenn Peter Büel– unter Weinfreunden liebevoll «Asterix» genannt – zu einer DRC-Verkostung einlädt, dann weiss man: Es wird legendär. An einem denkwürdigen Abend im Hotel Widder versammelte sich eine kleine Runde von Weinliebhabern,…

Grands Chais de France

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Vor über 40 Jahren gründete Joseph Helfrich im elsässischen Petersbach die Unternehmensgruppe Les Grands Chais de France (GCF). Aus der Vision, Weinliebhabern weltweit die Vielfalt und Authentizität französischer und internationaler Terroirs…

100 Jahre Ch. Brane-Cantenac by Lurton

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Seit rund einem Jahrzehnt zählt Château Brane-Cantenac zweifellos zu den herausragendsten Gütern der Appellation Margaux – um nicht zu sagen zu den besten ganz Bordeaux’. In den letzten Jahren haben die Weine nochmals an Präzision,…

Value4Money Weine.

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Kürzlich wieder einmal im Glas, drei Weine, die im Kontext eines überschaubaren Preises viel Trinkgenuss bieten. Sowohl Nicolas Rossignol, dessen Weine ich seit Jahren kenne, als auch die Cantina del Pino, die authentische Barbaresco-Weine…

20 Jahre Vignobles Silvio Denz.

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Vor genau zwei Jahrzehnten begann der Schweizer Unternehmer Silvio Denz ein neues Kapitel seines Lebens – er legte mit dem Kauf von Château Faugères im Jahr 2005 den Grundstein für das heutige Weinimperium Vignobles Silvio Denz. Denz’…

Trockener als auch schon: Legras & Haas Champagne

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Das Familienhaus Legras & Haas mit Sitz in Chouilly zählt zu den festen Grössen unter den Blanc-de-Blancs-Spezialisten der Côte des Blancs. Gegründet 1991, verbindet das Gut klassische Handwerkskunst mit einem klaren Qualitätsanspruch.…

Domaine Les Aurelles

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Inmitten der sonnenverwöhnten Weinlandschaft des Languedoc liegt die Domaine Les Aurelles. Gegründet 1995 von Caroline und Basile Saint-Germain, verfolgt dieses kleine, aber feine Weingut eine Philosophie der Reinheit und Authentizität.…

Spürnase für Weine mit Persönlichkeit.

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Paul Liversedge ist einer der wenigen Master of Wine in der Schweiz und einer von nur rund 370 weltweit. Diese renommierte Auszeichnung erhalten nur herausragende Weinexperten mit fundierter sensorischer, technischer und wirtschaftlicher…

Knackig, fruchtig, Languedoc.

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Ich gebe zu, dass ich selten Weine dem Languedoc trinke, da mir diese oft zu schwerfällig und alkoholreich sind. Doch es gibt immer wieder löbliche Ausnahmen: Weine nämlich, die trotz ihrer südlichen Herkunft mit Eleganz und Frische bestechen.…

Grapecap 1884 by Château Latour-Martillac

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Im Rahmen meiner letzten Bordeaux-Reise, wo ich für vvWine und VINUM die 2022er «En Bouteille» verkostete, widmete ich mich auf Château Latour-Martillac den 2022er Weinen aus der Appellation Pessac-Léognan. Die Bewertungen sind im Archiv…

Neue Bubbles bei The-Champagne.ch

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www.the-champagne.ch gehört zu meinen Lieblings-Weinlieferanten, denn die Auswahl an Winzerchampagnern und kleinen Champagner-Häusern ist vorzüglich. Einige Neuzuzüger im Sortiment durfte ich kürzlich probieren. Persönlich sehr angetan…

Marpaout: Ein Juwel des Médoc.

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Arjen Pen, Weinmacher und Mitbesitzer des Château Branas Grand-Poujeaux, ist kein Unbekannter mehr. Als Quereinsteiger produziert er heute auf Château Branas Grand Poujeaux den vielleicht besten Wein der Appellation Moulis (ich habe vor einiger…

Value-Weine und eine Rarität.

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Über die Domaine Didier Dagueneau, die heute von seinem Sohn Louis-Benjamin geführt wird, muss man nicht viel erzählen, denn die Kultweine sind weltweit gefragt und stehen für einen einzigartigen, mineralischen, finessenreichen Sauvignon-Blanc-Stil.…

Château de La Dauphine.

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Diese rechtsufrige, etwas weniger bekannte Appellation Fronsac, beherbergt viele Weingüter, deren Weine für sehr wenig Geld hervorragenden Genuss bieten. Seit Jahren gehört das Château de La Dauphine zu meinen ganz persönlichen Favoriten…