Einzelne Weine – Seite 3

Grosse Rieslingparade.

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Wieder einmal lud mein Weinfreund Peter Buser zu einer eindrücklichen Weinverkostung ins Hotel Ochsen in Zug. Rund 16 Weinnasen durften dabei eine kleine Zeitreise machen die jahrgangstechnisch mit einer Flasche Gantenbein Riesling 2018 begann…

Etnadays 2023

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In der faszinierenden Welt des Weinbaus gibt es Orte, die sich wie wahre Schatztruhen der Natur präsentieren. Einer dieser aussergewöhnlichen Orte ist der Ätna, Europas höchster und aktivster Vulkan, der sich mit 3’357 Metern Höhe majestätisch…

Gusbourne 51 Degrees North

Einzelne Weine, England, Schaumwein, Weingüter

Die britische Weinindustrie hat in den letzten Jahren international an Anerkennung gewonnen, und ein Name, der in diesem Zusammenhang oft genannt wird, ist Gusbourne. Gusbourne Estate liegt rund zwei Autostunden südöstlich von London in der…

Psst... Moric Hidden Treasures.

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Moric ist kein unbekannter Name, denn er steht für faszinierende Blaufränkisch Weine, die im Mittelburgendland entstehen. Roland Velich, seineszeichens Gutsleiter von Moric hat mit Hidden Treasures eine Linie lanciert, die in Kooperationen…

Weinperlen by Real Wines.

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Im Rahmen des VINUM-Profipanels verkoste ich öfter mal mit Paul Liversedge, seineszeichens Master of Wine. Paul bewegt sich mit seiner kleinen Weinhandlung namens Real Wines etwas ab von den ausgetretenen Pfaden und ist überzeugt, dass grosse…

Deutsche Spätburgunder bei Gerstl.

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Die Burgunderpreise sind die letzten Jahren durch die Decke gegangen, was manches weinvernarrte Herz schmerzt und die Lust auf preiswerte Alternativen steigert. Im Rahmen einer grossen Degustation, die von Gerstl Weinselektionen organisiert…

12x Nebbiolo 2016 mit Caratello.

Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, Piemont

Die Firma Caratello organisiert jedes Jahr das Concerto, eine Veranstaltung im Zürcher Nobelhotel Dolder, bei welcher eine eindrückliche Auswahl von italienischen Qualitätsweinen einem weininteressierten Publikum vorgestellt wird. Ebenfalls…

Horizontale Bordeaux 1990.

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Vor einigen Wochen lud ein weinbegeisteter Zeitgenosse mit grossem Herz und gut gefülltem Weinkeller zu einem Mittagessen unter Freunden, bei welchem diverse Bordeauxweine aus dem Jahr 1990 kredenzt wurden. Der Anlass fand in der Bodega Noi…

Trepat x Foraster = 101% Trinkfluss.

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Und wieder eine Sorte im Glas, von der ich noch nie was gehört habe; als Weinnase lernt man wirklich nie aus... Der Trepat oder Trepadell ist eine autochthone Rotweinsorte, die in der Weinbauregion Conca de Barberà in Katalonien, Spanien,…

Die Savennières Weine der Domaine FL.

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Wenn Weinhändler in ihren regelmässigen Mailings Weingüter anpreisen, die neu ins Sortiment aufgenommen worden sind, löst dies bei mir meist einen «ich-will-das-probieren-Reflex» aus. So geschehen, mit den trockenen Chenin-Blanc Weinen…

Grünes Licht für Orange-Weine.

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Keine Angst, ich werde nicht zum Orange-Fanatiker. Aber ja, die Skin-Contact Weine, egal ob in Amphoren, im Holzfass oder im Stahltank vergoren, faszinieren mich heute mehr als auch schon. Lange Zeit machte ich einen Bogen um diese Weine, denn…

Kellerfunde und Glückshormone.

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Selbst mit einem ausgeklügelten Flaschen-Management-System gibt es im Keller eines Weinfreaks ein paar Weine oder in seltenen Fällen sogar ganze Weinkisten, die es nicht in die Datenbank geschafft haben. Ich nenne diese Flaschen Kellerleichen,…

Neue Winzer bei «Les Bulles».

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Im Dezember 2021 habe ich über das Champagner-Start-up «Les Bulles» berichtet, das damals fünf Winzerbetriebe im Sortiment führte. Heute, knapp einenhalb Jahre später, sind es zwar ein paar Produzenten mehr, doch die Auswahl ist nach…

Amber Revolution by Gravner.

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Man kann mir sicher nicht vorwerfen, ein militanter Orangewine-Fan zu sein. Zu oft habe ich fehlerhafte Naturweine im Glas gehabt, die abgesehen von meist recht kreativen Etiketten wenig Unterhaltungswert bieten. Es gibt aber auch die anderen…

On the way up: Bertinga.

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Bertinga ist ein Weingut, das im Jahr 2015 gegründet wurde, nachdem die Eigentümer die exklusive Lage «Bertinga» vom renommierten Castello di Ama in Gaiole in Chianti erworben haben. Die Besitzer sind gebürtige Russen, im Herzen jedoch…

Drei Vertikalen mit J.R. Germanier.

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Jean-René Germanier aus Vétroz verkörpert wie kaum ein anderer Winzer die Leidenschaft für exzellenten Wein und die Verbundenheit mit der einzigartigen Weinbauregion im Kanton Wallis. Seine Weine sind ein Ausdruck von Handwerkskunst und…

Great Value for Money.

Beaujolais, Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Frankreich, Languedoc-Roussillon

Kürzlich verkostete ich wieder einmal ein paar Weine aus der Kategorie «Great Value for Money». Es sind alles Weine, die den Geldbeutel nicht sonderlich strapazieren und entsprechend ideal als Alltagswein einzusetzen sind. Besonders fasziniert…

Giorgio Primo 2019: Chianti meets Bordeaux.

Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Toskana

La Massa ist ein im Herzen des Chianti Classico gelegenes Weingut, das drei Weine produziert. Der «Gutswein» – eine Assemblage aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Alicante Bouschet – heisst «La Massa». Daneben produziert…

vvWine, Wild & Blind: Pinot Noir.

Aargau, Baden, Burgund, Deutschland, Drei-Seen-Region, Einzelne Weine, Frankreich, Italien, Lombardei, Neuseeland, Schweiz, Video Tasting / Virtual Tasting, vvWine Wild & Blind

Nach einem ersten Versuch mit Chardonnay, kamen viele Wünsche nach einem vvWine, Wild & Blind mit Pinot. Gewünscht, getan – auch dieses Mal wieder mit Marcio Hamann und – als Special Guest – Yasmin Bucher, die mit ihrem kurzen Intro…

Blanc de Moulin Haut-Laroque

Bordeaux, Einzelne Weine, Frankreich, Weingüter

Moulin Haut-Laroque gehört seit Jahren zu meinen Favoriten, wenn es um Preis-/Qualitäts-Bordeaux geht. Das Weingut liegt in Fronsac und ich gebe zu, dass ich bis anhin nicht einmal wusste, dass Moulin Haut-Laroque einen Weisswein produziert.…