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Neue Bubbles bei The-Champagne.ch
Champagne, Einzelne Weine, Frankreich, News vom Handel, Weine Querbeet
www.the-champagne.ch gehört zu meinen Lieblings-Weinlieferanten, denn die Auswahl an Winzerchampagnern und kleinen Champagner-Häusern ist vorzüglich. Einige Neuzuzüger im Sortiment durfte ich kürzlich probieren. Persönlich sehr angetan…
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Tenuta Licinia: Etwas Burgund in der Toskana.
Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Italien, Toskana
Die Tenuta Licinia liegt an den Hängen des toskanischen Apennins, am nördlichen Rand des Valdichiana in der Provinz Arezzo, unweit der Gemeinde Lucignano. Im Jahr 2007 gegründet widmet sich das Weingut seit 15 Jahren der Suche nach besonderen…
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Marpaout: Ein Juwel des Médoc.
Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich
Arjen Pen, Weinmacher und Mitbesitzer des Château Branas Grand-Poujeaux, ist kein Unbekannter mehr. Als Quereinsteiger produziert er heute auf Château Branas Grand Poujeaux den vielleicht besten Wein der Appellation Moulis (ich habe vor einiger…
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Compleo Cuvée Noire.
Einzelne Weine, News vom Handel, Schweiz, Zürich & Ostschweiz
Seit 15 Jahren keltert die Staatskellerei Zürich die Cuvée Compleo. Zum Jubiläum ist die diesjährige Abfüllung nicht nur mit einer Etikette, sondern als «Édition Couleur» gleich mit tausenden davon verfügbar. Wie ist das möglich?…
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Fu** Dry January
Einzelne Weine, Leicht einen sitzen: Kolumne von Philipp Uehlinger
Es ist wieder Januar und für so manche Menschen sind das traurige Zeiten, da sie beschliessen, diesen Monat keinen Alkohol zu trinken, damit sie sich beweisen können, dass sie keine Alkoholiker sind. Als wäre der Januar nicht traurig genug!…
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Value-Weine und eine Rarität.
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Elsass, Frankreich, Loire, News vom Handel
Über die Domaine Didier Dagueneau, die heute von seinem Sohn Louis-Benjamin geführt wird, muss man nicht viel erzählen, denn die Kultweine sind weltweit gefragt und stehen für einen einzigartigen, mineralischen, finessenreichen Sauvignon-Blanc-Stil.…
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SassiCayas
Coup de Cœur, Einzelne Weine, News vom Handel, Schweiz, Tessin, Wallis
Sowohl der Merlot Sassi Grossi von Gialdi als auch der Syrah Cayas von Jean-René Germanier gehören zu den bekanntesten und gleichzeitig besten Schweizer Weinen. Jahr für Jahr werden nicht wenige dieser Flaschen abgefüllt und dennoch wurde…
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Neue Jahrgänge von Mazzei
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Toskana, Weine Querbeet, Weingüter
Der Weinjahrgang 2021 in der Toskana wird generell als herausragend angesehen. Das Jahr war geprägt von einer stabilen und warmen Wachstumsperiode mit nur wenigen, aber gut verteilten Regenfällen. Diese Bedingungen führten zu einer geringen…
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Château de La Dauphine.
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Vertikalverkostungen, Weingüter
Diese rechtsufrige, etwas weniger bekannte Appellation Fronsac, beherbergt viele Weingüter, deren Weine für sehr wenig Geld hervorragenden Genuss bieten. Seit Jahren gehört das Château de La Dauphine zu meinen ganz persönlichen Favoriten…
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Grosse Weine für einen guten Zweck.
Bio- / biodynamisch, Bordeaux, Burgund, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Elsass, Frankreich, Graubünden, Italien, Kalifornien, Mosel-Saar-Ruwer, Piemont, Rheingau & Rheinhessen, Rund um Wein, Schweiz, Südliche Rhone, Toskana, USA, Wallis, Weine Querbeet
Anlässlich seines Geburtstags lud Peter Buser einen kleinen Kreis von Weinfreunden zu einer ganz besonderen Feier ein. In intimer Atmosphäre öffnete der passionierte Sammler einige der rarsten und teuersten Tropfen aus seinem Weinkeller.…
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Weltklasse – Top of Down Under
Australien, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Vertikalverkostungen, Weine Querbeet
Australien hat sich als Heimat erstklassiger Shiraz- und Cabernet Sauvignon-Weine einen festen Platz auf der Weltbühne erarbeitet. Vor allem das Weingut Penfolds mit seinem legendären Grange und Henschke mit dem Kultwein Hill of Grace haben…
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2022 Anima Mirage
Coup de Cœur, Einzelne Weine, News vom Handel, Schweiz, Waadt & Genf
2021 entstand der erste Jahrgang dieses äusserst speziellen Chasselas-Weins, der unter dem Namen DÉLUGE vermarktet wurde. Mit dem Jahrgang 2022 kommt nun sein Folgejahrgang auf den Markt. 2022 war geprägt von extremer Trockenheit und ungewöhnlich…
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Kellerei St. Pauls
Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Südtirol
Die Kellerei St. Pauls liegt im Südtirol und präsentiert mit den Selektionen 2023 den ersten Jahrgang unter der Leitung des neuen Kellermeisters Philipp Zublasing, der vor einem Jahr sein Amt angetreten hat. Zublasing setzt auf präzise Handwerkskunst…
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Chadwick: Berlin Tasting.
Bio- / biodynamisch, Chile, Einzelne Weine
Vor 20 Jahren schrieb der chilenische Weinbaupionier Eduardo Chadwick mit seinen Weinen in Berlin Geschichte, als diese in einer Blinddegustation gegen prestigeträchtige Crus aus Bordeaux und Kalifornien ausgezeichnet abschnitten. Zum Jubiläum…
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Baur au Lac Kreuz und Quer
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, Mallorca, Neuseeland, News vom Handel, Priorat, Spanien, Toskana, Weine Querbeet
Baur au Lac Vins, ein Traditionshaus sondergleichen, steht seit Jahren für ein sorgfältig kuratiertes Sortiment, das anspruchsvolle Weinliebhaber begeistert. Hier findet man vielleicht nicht immer die günstigsten Tropfen, dafür aber eine…
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ROCIM im neuen Zalto Balance
Einzelne Weine, Portugal, Weine Querbeet, Weingüter
Quinta da Pedragosa – der Name «Pedragosa» bedeutet «felsig» – ist eine neue Weinlinie, die Rocim im Juli 2024 auf den Markt gebracht hat. Die Weinlinie entstand durch eine Partnerschaft mit dem Weingut Quinta da Pedragosa, das im kühlsten…
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Weingut Höfling: Silvaner und mehr.
Deutschland, Einzelne Weine, Franken, Weingüter
2024 war ich Pate der Rotweinkategorie an der Best of Franken Verkostung und durfte an einem wunderschönen Sommerwochenende verschiedenste Weine aus Franken probieren, darunter natürlich viele Silvaner-Weine. Der Gewinner in der Kategorie…
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Karthäuserhof Brut
Deutschland, Einzelne Weine, Mosel-Saar-Ruwer
Heute im Glas, ein vorzüglicher, eleganter Schaumwein aus Deutschland. Der Karthäuserhof Brut ist der erste Sekt des Weinguts, der in limitierter Auflage auf den Markt gekommen ist. Die Cuvée aus Riesling und Weissburgunder, deren Trauben…
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Deutsche Pinot Noir 2021/2022
Ahr, Baden, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Franken, Horizonalverkostungen, News vom Handel, Rheingau & Rheinhessen
Am Mittwoch, dem 4. September 2024, präsentierte Gerstl Weinselektionen im Zürcher Volkshaus eine erlesene Auswahl deutscher Spätburgunder, mehrheitlich mit Jahrgang 2022. Die Veranstaltung bot Weinliebhabern die Gelegenheit, sich von der…
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Clos du Rocher Yvorne Grand Cru
Coup de Cœur, Einzelne Weine, Schweiz, Waadt & Genf, Weingüter
Im Jahr 1584 verursachte ein Erdbeben einen Bergsturz, der bis nach Yvorne reichte und ein riesiges Amphitheater aus Fels schuf. An dessen Fuss entstand dadurch ein Terroir, das sich ideal für den Weinanbau eignet.
Die Geschichte des Clos…