Chadwick: Berlin Tasting.
Bio- / biodynamisch, Chile, Einzelne Weine
Vor 20 Jahren schrieb der chilenische Weinbaupionier Eduardo Chadwick mit seinen Weinen in Berlin Geschichte, als diese in einer Blinddegustation gegen prestigeträchtige Crus aus Bordeaux und Kalifornien ausgezeichnet abschnitten. Zum Jubiläum…
Abstecher in die Region Morges.
Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Reiseberichte, Rund um Wein, Schweiz, Waadt & Genf
Vor kurzem durfte ich im Rahmen einer Presse-Reise, die vom Office des Vins Vaudois organisiert wurde, einige Weingüter rund um das Städtchen Morges kennenlernen. Den ersten Halt machten wir auf der Domaine la Capitaine, wo Reynald Parmelin…
Asolo Prosecco Superiore.
Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Italien, Venetien
Es ist kein Geheimis, dass ich kein Prosecco-Fan bin. Dennoch wage ich es ab und zu, diesem Getränk eine neue Chance zu geben. Prosecco, der in aller Regel im Stahltank und nicht in der traditionellen Flaschengärung entsteht, ist seit Jahren…
Neue Jahrgänge bei the-champagne.ch
Bio- / biodynamisch, Champagne, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, News vom Handel
Kürzlich durfte ich die neusten Jahrgänge und teils auch neue Weine einiger meiner Haus-Champagner verkosten, darunter die Champagner-Winzer Bonnaire, Clouet, Pierre Gimonnet und Laherte Frères sowie die Weine der Häuser Legras & Haas…
Unter dem Radar: Liesch Weine.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Graubünden, Schweiz, Weingüter
Die Bündner Herrschaft ist sicherlich kein Geheimtipp mehr, wenn's um gute Pinot Noir Weine geht. Namen wie Gantenbein, Studach, Grünenfelder, Wegelin, Fromm oder Adank sind den meisten Weinfreaks geläufig. Aber Liesch Weine? Das Gebrüderpaar…
Champagne Domaine Léon
Bio- / biodynamisch, Champagne, Coup de Cœur, Frankreich, News vom Handel, Weingüter
In den malerischen Hügeln der Côte de Bar, der südlichsten Region der Champagne, liegt die Domaine Léon, welche vom jungen Winzer Clément Robert, der in Beaune und Avize Oenologie studiert hat, geführt wird. Es war sein Grossvater, der…
M. Chapoutier Vertikale.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Nördliche Rhone, Vertikalverkostungen, Weingüter
Mein guter Weinfreund Peter alias Asterix organisiert regelmässig Weinverkostungen, bei denen grosse Weine zu unterschiedlichen Themen verkostet werden. Ende 2023 fanden gleich zwei dieser Weltklasse-Events statt und beide Male drehte es sich…
Burgund 2021 bei Martel
Bio- / biodynamisch, Burgund, Einzelne Weine, Frankreich, Horizonalverkostungen
Wie jedes Jahr verkostete ich im November eine Auswahl von Burgunderweinen, die vom Martel Team in St. Gallen präsentiert wurden. Die Verkostungsbedingungen waren wie immer optimal: Perfekt temperierte Weine, sehr gute Degu-Gläser und eine…
Domaine de la Romanée-Conti 2020
Bio- / biodynamisch, Burgund, Coup de Cœur, Frankreich, Horizonalverkostungen, Weingüter
Auch dieses Jahr durfte ich im Rahmen der legendären DRC-Arrivage-Degustation von Martel den jüngsten Jahrgang der insgesamt 9 Grand Cru’s der Domaine de la Romanée Conti verkosten. Das Jahr 2020 begann im Winter mit viel Regen, was in…
Trentodoc.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, Reiseberichte, Trentino
Das Trentino, südlich von Bozen im Nordosten Italiens gelegen, erfreut sich einer beeindruckenden Naturschönheit, die von majestätischen Bergen bis hin zu malerischen Seen reicht und mit ihrer atemberaubenden Dolomiten-Kulisse zu den UNESCO…
Antonella Corda: Cannonau-Eleganz.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, Sardinien, Video Tasting / Virtual Tasting, Weingüter
Antonella Corda entstammt der renommierten Weinbaufamilie Argiolas. Im Jahr 2010 übernahm sie die Weinberge ihrer Mutter Maria Argiolas und gründete ihr eigenes Weingut. Die insgesamt 15 Hektar erstrecken sich über zwei Weinberge, die sich…
Hommage à Jacques Perrin.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Südliche Rhone, Vertikalverkostungen, Weingüter
Kürzlich durfte ich an einer interessanten Verkostung teilnehmen, bei der die Weine von Château de Beaucastel sowie weitere Weine der Familie Perrin im Fokus standen. César Perrin, Weinmacher in mittlerweile fünfter Generation, war persönlich…
Palmento Costanzo.
Bio- / biodynamisch, Einzelne Weine, Italien, News vom Handel, Sizilien, Weingüter
Kurz nach meiner Reise an den Etna, wo ich über 100 Ätna-Weine verkosten konnte, durfte ich im Rahmen eines Video-Calls drei weisse und drei rote Etna-Weine von Palmento Costanzo degustieren. Das Weingut liegt im Norden des Etna, in der pittoresken…
Italien:Frankreich (1:2)
Bio- / biodynamisch, Champagne, Einzelne Weine, Franciacorta, Frankreich, Italien, News vom Handel
Der Titel mag vernichtend klingen, ist jedoch nicht ganz so hart gemeint, Klar, es gibt einen Sieger bei diesem Schaumwein-Duell; Frankreich. Weil aromatisch komplexer und vor allem deutlich länger im Abgang. Aber Couche kostet auch ungefähr…
Grosse Rieslingparade.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Deutschland, Einzelne Weine, Elsass, Frankreich, Graubünden, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Österreich, Pfalz, Rheingau & Rheinhessen, Schweiz
Wieder einmal lud mein Weinfreund Peter Buser zu einer eindrücklichen Weinverkostung ins Hotel Ochsen in Zug. Rund 16 Weinnasen durften dabei eine kleine Zeitreise machen die jahrgangstechnisch mit einer Flasche Gantenbein Riesling 2018 begann…
Etnadays 2023
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Horizonalverkostungen, Italien, Reiseberichte, Rund um Wein, Sizilien, Weine Querbeet, Weingüter
In der faszinierenden Welt des Weinbaus gibt es Orte, die sich wie wahre Schatztruhen der Natur präsentieren. Einer dieser aussergewöhnlichen Orte ist der Ätna, Europas höchster und aktivster Vulkan, der sich mit 3’357 Metern Höhe majestätisch…
Deutsche Spätburgunder bei Gerstl.
Baden, Bio- / biodynamisch, Deutschland, Einzelne Weine, Franken, News vom Handel, Pfalz, Rheingau & Rheinhessen
Die Burgunderpreise sind die letzten Jahren durch die Decke gegangen, was manches weinvernarrte Herz schmerzt und die Lust auf preiswerte Alternativen steigert. Im Rahmen einer grossen Degustation, die von Gerstl Weinselektionen organisiert…
12x Nebbiolo 2016 mit Caratello.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Italien, Piemont
Die Firma Caratello organisiert jedes Jahr das Concerto, eine Veranstaltung im Zürcher Nobelhotel Dolder, bei welcher eine eindrückliche Auswahl von italienischen Qualitätsweinen einem weininteressierten Publikum vorgestellt wird. Ebenfalls…
Trepat x Foraster = 101% Trinkfluss.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Katalonien, News vom Handel, Spanien
Und wieder eine Sorte im Glas, von der ich noch nie was gehört habe; als Weinnase lernt man wirklich nie aus... Der Trepat oder Trepadell ist eine autochthone Rotweinsorte, die in der Weinbauregion Conca de Barberà in Katalonien, Spanien,…
Die Savennières Weine der Domaine FL.
Bio- / biodynamisch, Coup de Cœur, Einzelne Weine, Frankreich, Loire, News vom Handel, Weingüter
Wenn Weinhändler in ihren regelmässigen Mailings Weingüter anpreisen, die neu ins Sortiment aufgenommen worden sind, löst dies bei mir meist einen «ich-will-das-probieren-Reflex» aus. So geschehen, mit den trockenen Chenin-Blanc Weinen…