Zwei wunderbare Lagenweine von Birgit Eichinger
Birgit Eichinger gehört zweifelsohne zu den Top Produzenten im Kamptal und bringt seit vielen Jahren Weine mit viel Charakter und Typizität in die Flasche. Wir haben zwei Paradebeispiele aus dem spannenden Sortiment genauer unter die Lupe…
Verkostungsnotizen Bordeaux 2015 en Primeur.
Einzelne WeineLetzten Donnerstag durfte ich im Rahmen von Gazzar organisierten Primeurs-Probe rund 60 Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2015 verkosten. Da ich die letzten zwei Wochen im Piemont und der Toskana im Urlaub war - Berichte dazu folgen - habe ich den…
Gereifte Bordeaux und zwei tragisch schwache 1er Grand Cru Classé
Gestern Abend luden Silvia und Ruedi Hintermann zu einer Verkostung von gereiften Bordeaux-Weinen. Die Verkostung fand im kleinen Rahmen von 10 Personen statt und wurde von Ruedi souverän geführt.
Zum Einstieg gab es den Champagne Deutz…
1996 Barolo in top Form.
Coup de Cœur, Horizonalverkostungen, Italien, PiemontAuf Initiative von Paolo Bardoscia von Selection-B verkosteten wir vor einigen Wochen im kleinen Kreis bei uns zu Hause einige Barolo-Weine aus dem Jahr 1996 sowie einen Piraten aus Barbaresco 1996 resp. zwei andere Jahrgänge aus dem Barolo.…
Frisch, frischer, Riesling Goldberg Van Volxem!
Die Rieslinge vom Weingut Van Volxem an der Saar beobachte ich seit dem Jahrgang 2010 und stelle mit Freude fest, dass die Qualität hier stets enorm hoch ist. Von der Stilistik her werden die Weine Jahr für Jahr etwas klarer und eleganter.…
Sangiovese-Gezwitscher: I Sodi di San Niccolò
Jedes Jahr sind auf den Etiketten von Castellare verschiedene Vögel abgebildet. Dies dient nicht nur der Optik und als Markenzeichen, sondern es hat auch einen Hintergrund. Denn seit der Gründung verzichtet das Weingut auf den Einsatz von…