Weinklimazelle

Nun steht sie also, diese Weinklimazelle. Diese hat mich eingies an Zeit und Überlegungen gekostet. Sie wurde termingerecht geliefert, fachmännisch montiert und nun läuft sie sie seit ca. 2-3 Wochen einfwandfrei.

12 Grad, 63% Luftfeuchtigkeit. Um die ideale Feuchtigkeit zu erreichen war eine kleine Schale mit wasserbenetzten Tonkügelchen nötig. Dies, weil es im Keller extrem trocken ist – letzte Woche hatte es nur 27% Luftfeuchtigkeit.

Hier ein paar Eindrücke:

Jetzt habe ich Einzelregal-Zugriff auf ca. 1200 Fl. Wein. Das ganze ist minutiös in einer Access-DB erfasst (chaotisches Lagersystem), so dass ich jeden Wein ohne Suchen auf Anhieb finde (natürlich nur, wenn ich die Datenbank habe).

Hier ein Screenshot davon.

Impressum: Adrian van Velsen, Alte Spinnerei 1, CH-5210 Windisch, Telefon +41 44 350 01 44. Adrian@vvWine.ch
6 Kommentare
  1. Manuel
    Manuel says:

    Hallo Adrian
    Interessantes Produkt und würde perfekt in meinen viel zu warmen Keller passen.
    Wie ist denn Dein Fazit nach nun 7 Jahre Betrieb? Kannst Du diese Weinklimazelle immer noch empfehlen?

    Antworten
    • adrian.vanvelsen
      adrian.vanvelsen says:

      Lieber Manuel

      ja, die Zelle resp. das Klimagerät läuft seit Installation einwandfrei. Bisher kein Ausfall, keine Schwankung, ich bin nach wie vor zu 101% zufrieden. Einzig von der Regal-Einteilung (ich habe die Ausstattung praktisch nur auf Bordeaux-Flaschen ausgerichtet) würde ich heute einen ausgewogeneren Mix fahren (mehr Champagner und Burgunder) – aber das ist nicht das Problem der Zelle sondern das, eines sich über die Zeit verändernden Geschmackes 🙂

      Herzliche Grüsse, Adrian

      Antworten

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